• Daum
  • |
  • 카페
  • |
  • 테이블
  • |
  • 메일
  • |
  • 카페앱 설치
 
카페정보
카페 프로필 이미지
전통음식만들기
 
 
 
카페 게시글
사랑방(이런일저런일) 아기배추 보관하기
곽은영(횡성) 추천 0 조회 1,305 20.11.23 07:44 댓글 5
게시글 본문내용
 
다음검색
댓글
  • 20.11.23 12:33

    첫댓글 겉에 이불 덮은 거 정도로는 배추가 얼 겁니다.

    비닐속에 왕겨를 둠뿍 얹어주세요. 왕겨가 보온성이 엄청 좋아요.

  • 작성자 20.11.23 12:48

    네. 친환경 왕겨를 못구해서요.
    알아보구 왕겨 덮어야겠어요
    선생님은 시골 아닌데 별거 다아세요 ㅎ

  • 20.11.23 13:07

    @곽은영(횡성) 그런 건 나이먹다보면 저절로 알게 돼요.

  • 20.11.23 19:00

    근데 김장 할 때 너무 작아서 밭에 남겨진 배추를 누가 아기배추라 그래요?
    아기배추는 싹 터서 얼마 안 되 걸 말하는 거고 저건 찌질이죠..

    찌질이 잘 덮어주면 월동배추가 됩니다.

  • 20.11.24 16:51

    봄에 먹으면 맛나겠네요

최신목록