두메부추의 효능

[강산아]

*****  두메부추의 효능.***** 

*두메부추는

 알카리이온 칼슘식물로써 산성화된몸을 알카리성으로 바꿔주는

      약용식물입니다.

잎이 일반부추와같이 생겼으나 일반부추보다는 잎이두꺼우나

부드럽고 먹어보면 일반부추보다 매운맛이 강하다.

* 주요성분 ㅡ 사포닌, 알라닌, 항산화물질(노화방지)

* 동맥경화, 심장질환,장기능 강화에 매우좋다

카로틴,비타민 B1,B2, C등이 함유되어있고 칼륨,칼슘같은 

무기질도 풍부하게 들어있어서 "감기"에 걸렸을때

영양공급에 적합한 식물이다.

*또한 몸을 따뜻하게해주는 작용이있어서 몸이

    차거워져서오는  위장의통증에도 효과가있다.

*냉증이 심할경우 혈액순환을 좋게하는 두메부추를

        먹으면좋다.

*두메부추는 입맛을좋게하고 소화를 잘되게하고 

      위와장의 염증을없애고, 장의 이상발효를 억제하며

     간에 쌓인독을풀고, 피나는것을 멎게하며

    갖가지 균을 죽이는 작용이있다.

* 두메부추의 냄새는 ㅡ "황화알리류"라는 물질로써 양파와

          같지만 비타민,무기질의 함유량은 양파의 2배정도이다.

** 위염, 만성장염, 설사, 페결핵,기침,생리불순, 냉증,기관지염

       신경쇠약, 양기부족, 간염,갖가지암,출혈에도 쓸수있다. 

     여성의냉증, 자궁염에도 효과가있다.

* 먹는법은 ㅡ

 두메부추를달여 그 물을마시거나  두메부추죽, 혹은 반찬으로

  두메부추장아찌를 담아먹는다, 두메부추효소로도 이용을한다.

* 협심증으로 가슴을지어뜯는것처럼 아플때에는 두메부추생즙을

  한컵마시면 통증이멎는 효과도있다.

[겨울사랑]

두메 부추요..잘 알겟습니다..ㅎㅎ