들깨에 관해서 묻고싶어요

[유회경(부산)]

들깨를 게피 안내고 껍질체
먹으려면 어떤 방법이 있나요
좋은 정보 부탁드려요

[김경아 (광주)]

들깨강정해서드세요~~

[최재정(송파)]

탕끓일때 갈아서 넣어요.
볶아서 날마다 한스픈씩 먹어요.

[고남진(광주)]

볶아서 찍어서 부추무침이나 무나물요리에
사용하세요^^

[이성희(포항)]

밥할때 같이넣어서 하세요

[이광희(청주)]

들깻잎찜 할때 참깨 대신 들깨 넣어도 톡톡 씹히는게 고소하니 맛있답니다

[장복남]

저두 밥할때 넣어 먹는데 맛있어요
씹히는맛도 좋구요

[우연희(부산)]

누가 티비에 밥지을때 들께 넣어 먹으면 입안에 한알씩 씹히는 맛도있다구 해서 집에 들께도 있고 해서 압력솥에 밥을
지엇는데 왈 압력솥 수증기 빠지는곳으로 전부 들께가 올라 붙어서 김이 빠지지 않아서 압력솥 폭팔할번 햇시유
제 경험인데 글게는 하지마시유...

[박경란(경기도파주)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ죄송합니다 님덕에 이 밤에 배꼼이 떨어 지도록 웃어 봅니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[최은영(서울양천)]

님은 위험한 상황이었는데
읽는 우린 왜 이리 웃음이 나오는지요 .... ㅎㅎㅎ

[윤경자(옥천)]

ㅎㅎㅎㅎ저두요

[최영남(울산)]

떡에 넣어드시면 톡톡 터지는것이 맛도 괜찬답니다

[이복구(전북)]

꿀이나 조청에 섞어 한수저씩 떠 드시고 나물이나 겉절이 할때 참깨대신 뿌려 드세요
참깨보다 더 맛있어요

[우연희(부산)]

네 ~ 제가 좀 푼수댁이라서 그러네요 ..솥 보조핀은 김이 안빠져 나자뻐지고 .압력솥 김~빠지는곳에 여왕벌이 잇어 모여있는듯한 (뚜껑을 열엇을때 )
상상을 한번 해보시유~~~~~~

[류영자(남양주)]

상황설명이 너무도 생생혀서 눈으로 본듯 허구면유~~알겄서유~~.

[유회경(부산)]

너무나 많은 정보 주셔서 감사합니다

[한근자(순창)]

나도 밥에 넣어 볼까 하다, 우연희님 댓글 보고 웃다가. 유난히 가벼워 위로 뜨는 들깨
특성상 전기 밥솥에 밥지으면 위험 할수도 있겠구나 싶네요

[이경희(토마토)]

저도 우연희님 글 읽으면서 웃겨죽겠습니다

[황영심(서울)]

기분이 꿀꿀했는데 덕분에 웃습니다.

[신동숙(서울시)]

들깨를 볶아서 빻지 않고 , 냉장고에 넣어놓고 조금씩 꺼내서 양념갈으는 분마기에 갈아서, 시금치나물 무칠때.등등 참깨대신 넣고 들기름으로 무치면, 그 맛이 끝내줍니다.
들깨거피낸것을 많이 사다놓고 오래 먹는 분이 있으신데, 들깨는 산패가 빨리돼서 안좋습니다. 볶은 들깨가 눅눅해서 잘 안빻아지면, 전자렌지에 살짝만 돌리면 잘 빻아져요.

[신동숙(서울시)]

강정 만들때도, 기장 이런거랑 적당히 섞어서 만들면 고소하고, 밥에 넣어도 맛있어요...들깨를 거피안내고 껍질째 탕 같은데 넣어야 들깨껍질이 냄새를 잡아준답니다..