야콘 자투리가 많아서 담아 봤어요
오늘 담근것은 아니구요
담근지 한참 됬어요~~
구정때 한통 담거서 어머님 드리고
(사실은 우리 먹을려고 담았는데 남편이 맛있다고 어머님 드리자고해서)

우리는 시댁 다녀와서 또 담았어요~~
재료는 눈대중으로 해서 설명은 못드리구요
야콘.무.사과.대파.말린홍고추.대추(귀족대추).고추씨. 양파
참쌀풀.소금.생강조금 .마늘.넣고 했는데
시원하고 맛있어요
야콘 씹히는맛도 참 좋네요~~
카페 게시글
내가 만든 음식
야콘 물김치~~ㅎㅎㅎ
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첫댓글 시원하겠어여~~
네~~맛이 깔끔하고 시원~~해요~~
야콘 물김치 새로운 맛이 날거 같아요...
일반 물김치보다 좀 맛이 깔끔한것 같아요~~ㅎㅎ
야콘 으로 김치도 담그넹ㅇ요 보약 같아요
야콘을 씹는맛도 참 좋아요~~
우리아들이 먹겠다고 욕심부려서 야콘 4봉지나 사다가 안먹고 군대 들어가는 바람에 혼자 다 못먹고 조금 버려야 했는데 물김치로 담글 생각은 못했네요..달큰하니 맛있겠어요...으이그 ~아까워라~
그냥 까서 먹어도 시원하고 달콤하니 맛있죠?
야콘두 물김치를 담느군여 무슨맛이 돌까:?
시원한맛 ~~국물을 먹어보면 아~~시원하다~~라는 말이 저절로 나와요~~
사각사각한맛과 야콘 특유의 향이 느껴지는듯 하네요~