생굴 전입니다

[김연숙(남양주)]

김장하고 안 먹으면 섭섭한것
김장속재료에 무채넣고~생굴넣고~
돼지고기 삶아서 편육썰어
절임배추속에 싸먹는 그 맛
그리고도 남은 자연산 생굴
동생이 챙겨준것 가져와 오늘 아침상에
굴부침과 굴파국을 끓어서
일나가는 우리집대표 상차림 했습다

재료는 간단하죠 대파2뿌리,생굴,부침가루,계란1개
청,홍고추1개씩
*생굴은 자연사이 알이작아서 손질하기가 시간이 걸립니다 굴껍질이 붙어있어서 제거하느라?
*대파송송 청홍고추도 다져서준비해놓고요
*모든재료를 볼에넣고 물로 걸쭉하게 반죽하고 난 뒤에 마지막으로 계란을 넣어줍니다 반죽이 코팅 되는 듯이 그래야 노릇 노릇 맛있는 전이 만들어집니다
요즘생굴이 제철입니다

[조미화(울산)]

군침 돌아요~~ㅅㅇ

[김연숙(남양주)]

이때쯤이면 바닷가에서 자연산 생굴을 캐먹었는데 바다의 짭짜란 향기 품은 그 굴이 정말 맛있었습니다 굴전도 맛있습니다

[진명순(미즈)]

흐미~~
맛난 굴전...
먹고시포여

[김연숙(남양주)]

맛나요 굴회도 맛나고 굴전도 맛나고 생굴에 대파송송썰어 넣고 굴국도 맛있어요 한번 만들어보세요

[김차숙(부산)]

아 !! 맛나겠다ㅡ

[김연숙(남양주)]

네 맛있어요 제가 굴요리를 엄청 좋아해서 어떻게 만들어도 굴요리는 맛있는것 같아요~^^*

[송영희(대구)]

으아아아~~
막걸리나양이랑 딱.....^*^
넘 잘 구웠네요..^*^

[김연숙(남양주)]

아! 막걸리 ᆢ좋지요 전 술을 못해서ᆢ 와인하고도 잘 어울려요
작년에 담근 포도와인에 살짝 단맛이 있어서 가끔씩 한잔합니다~^^*

[백석훈(서울)]

느릿노릿하니 맛있겠어요

[김연숙(남양주)]

감사합니다 좋은하루 되세요

[우미정(부산)]

스읍~ 침 고입니다~^^
전 파래랑 함께 구운 굴전을 젤 좋아합니다~
겨울이면 손과 입이 바빠요 ㅎㅎ

[김연숙(남양주)]

아!네 ~넘 좋지요 파래향도 좋구요 바닷가가 고향이라서 바다향나는것들은 다 좋아한답니다
메생이 전도 맛있어요

[김순예(경기)]

먹음직스럽습니다.
저도 시골서 가져온 자연산 어리굴 있는데 해야겠습니다.

[김연숙(남양주)]

네~^^*맛나게 해보세요 생각만해도 또 먹고싶습니다

[임순덕(울산)]

무슨 전 색감이 이리 이쁜지요
튀김인줄 알았습네다

[김연숙(남양주)]

계란으로 코팅했더니 노릇하게 잘구워졌어요

[박숙자(서울노원)]

굴 철이 돌아왔군요~아들 녀석 군대가기전에는 매년 해 먹었는데~탁배기 한사발에 딱 인데

[김연숙(남양주)]

ㅋㅋᆢ 너무좋아요 맛있고 간단하고 제철에 먹는맛이 제대로죠~^^*

[강해자(예산)]

굴이 듬뿍들어가다가 그만 풍덩 빠져 버렸네요
쩝쩝~
두개만 집어 먹었음 좋겠구만