스크랩 베트남 음식

[0084(김 종성)]

 일반적으로 한국인들이 베트남 음식 특유의 향

느맘(액젓)과 향채등을 싫어 합니다

그러나 베트남 사람들은 우리들 된장찌게와 고추가루 찾듯이

어떤 요리에도 다 늑맘과 향채를 사용하고요.

위 사진은 볶음밥 두부 입니다

우리 밥은 야채볶음밥과 똑같고 두부는 두부완자와 똑같습니다

오히려 한국 두부완자의 소스보다 더 맛이 있답니다

스테이크소스에 도마토케찹을 가미한듯한  맛 이랄까

암튼 더 맛있습니다.

음식 까다로운 분들도 드실 수 있을 정도로

네덩어리에 19000동(1200원)입니다.

 아래 사진은 분 짜가(튀김어묵 국수)입니다

우리가 보통 베트남 쌀국수 하는데

그 국수의 종류가 수십가지 입니다

전에 다음 아고라에 올랐던 분 보 후에 라는 것은

분(면의 이름)보(소 즉 소고기) 후에(우리의 경주와 같은 古都,중부 지방에 있음)

후에식 소고기 국수 라는 말 입니다.

국수 사진을 계속 올려 드리겠습니다.(사진의 분 짜가는 테이크 아웃용 입니다)

[황재복]

한그릇 택배로안될까?

[0084(김 종성)]

바로 보낼께,재복아

[한태환]

저녁에 출출한데 국수로 새참을 먹을수있을까~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[0084(김 종성)]

태환아 살쩌 안돼 넌....