딸기쨈 한 병에 뭔 설탕을 한봉지나 넣어서 맹근댜?
달게 먹여 비만 걸리게 할 일 있남? ㅎㅎ
낸 단거 별로라서 덜 달게 맹그니까
설탕을 쪼까만 넣으면 돼.
얼마나 넣냐구?
갈켜 줄까 말까....?
설탕은 생딸기 무게의 15%~~20%만 넣으면 되고
(전에 맹글어 준건 15% 넣은겨)
단거 좋아하면 더 넣어도 되고....
시중에 파는 쨈은 딸기가 전체 분량의 45% 정도 밖에 안 들어가는디
집에서 맹글면 훨씬 더 많이 들어가지...
그래서 더 맛도 좋고....
설탕이 덜 들어 간 대신 저장성이 좀 떨어지니까
얼릉 먹어야 혀.
얼마동안 보관 할 수 있냐고라?
몰러!
항상 상하기 전에 다 먹어 버리니까.
낸 일단 다 무르게 익혀놓고
따로 따로 냉동 시켜놓고서리
그때 그때 한병씩 맹글어 먹어.
울 버둥이 딸기쨈 귀신 이거든....
히히...거짓말을 하려면 좀 잘 알아보고 하셩!
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삶의 향기
Re:캬캬캬~~~생크림아....(부록: 딸기쨈 맹그는 법)
버둥엄마
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00.05.17 11:24
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