닭가슴살로 치킨까스 만들기

[오늘처럼(서울 64)]

다른분들이 보면 우리집 엄청나게 대식가인줄
한번에 많은양을 하기에 모두 놀라죠
닭가슴살 5키로 주문해서 씻고 절반으로
포뜨기~~ 소금 후추로만 양념하기

밀가루 계란 빵가루 입혀서

많이 해도 시간이 많이 걸리지는 않아요 ㅎ

하나씩 종이호일로 올려놓고 세개씩 포장
냉동실로 ~반찬없을때 튀겨도 먹고
샌드위치에 넣어도 먹고
우린 외식이라는걸 잘안하고 오로지 집밥
돈까스는 만들어 냉동해 놓으면 맛이 없는데
닭가슴살은 한참 두고 먹어도 촉촉한게 처음이랑
똑같다는 장점이 있지요
치킨 시켜먹는거보다 맛있어요

[청암 (신안군 51년생 )]

참 음식을 지혜롭게 맛나게, 만드십니다

저희 집은 닭을 위낙 안 좋아해서리 ~^^

[오늘처럼(서울 64)]

저희집은 닭을 좋아하기도하고
한번에 해서 넣어 놓으면
한번씩 먹기 좋더라고요

[평안(서울 46년)]

닭가슴살이 그런 장점이 있는줄 처음알아습니다 지혜를 배워 자녀들에게 알켜 주어야
되겠네요
맛있겠어요

[오늘처럼(서울 64)]

자녀분들이 더 잘해요 저보다
그냥 제가 편하자고 하는거죠
해놓으면 울딸냄은 한조각씩 튀겨서
샌드위치 해먹더라고요

[자수정(광주.61년)]

닭가슴살 돈가스도 좋겠습니다.

5키로씩 많이도
구입하십니다.

닭가슴살이 부드럽고
좋더라고요.
우리손주들
장조림에
닭가슴살로 해주면
잘 먹습니다.

[오늘처럼(서울 64)]

귀찮아서 한번할때 많이 합니다 ㅎ
나눠먹기도 하고요
추운날 감기조심하세요

[자이모(고양63)]

저는 돈까스 집에서 만듭니다. 빵가루는 식빵 사다가 블랜더 넣고 갈아 습식 빵가루 만들어 사용합니다. 사먹는건 얇아 등심이나 안심 사서 두툼하게 만듭니다.