피복재 종류 | 엽 수(매/주) | 수 량(kg/10a) | 피복소요시간(분/10a) |
비닐+부직포 피복재 | 27.1 | 2,624 | 87 |
부직포 증착 폴리에틸렌 피복재 | 34.9 | 2,806 | 56 |
한편 상추를 수경재배 하는 경우 양액의 온도를 20℃로 유지하여 주면 증수한다고 알려져 있으며, 시설내의 야간온도는 10℃정도로 유지하는 것이 경제적이다.
[가온 난방관리]
겨울철 가온재배시 난방연료의 95%가 유류를 사용하고 있어 생산비중에서 연료비가 차지하는 비중이 높다. 따라서 난방효율 증진을 위한 관리요령으로 우선 온풍난방기 청소에 의한 난방비 절감을 들 수 있다. 다년간 사용한 온풍난방기는 연소로와 열교환기에 일정한 두께 이상 그을음이 생겨 열교환 효율 저하로 온풍으로 변환되는 열량이 크게 감소되어 온풍으로 공급되는 열량은 초기 80%이상에서 점차로 줄어들어 많게는 60%까지 감소한다. 분진제거(청소)방법은 소형 이동식 에어콤프레서를 이용하여 온풍난방기의 버너를 분리하여 버너와 노즐을 에어콤프레서로 청소하고, 연통을 분리하여 배기가스 토출구에 그을음을 제거한 후 다시 조립하여 가동하면 열효율이 약 63%에서 81%로 크게 증가하여 약 18% 난방비 절감효과를 얻는다. 둘째로는 온풍난방기용 이중닥트를 제작 설치한다.
온풍난방기에 일반적으로 사용되고 있는 닥트는 난방기에서 멀어질수록 온도편차가 커서 열효율이 떨어지고, 작물 생육이 고르지 못해 수량이 떨어진다. 온도편차를 줄이고 난방에너지를 절감하기 위해 닥트를 2중 구조로 개선하여 열 분배를 합리화한 장치이다. 안쪽닥트는 직경이 50~55cm 닥트를 사용하여 온풍기 토출구에 안쪽 닥트를 고정하고, 13m간격으로 온풍기에서 가장 가까운 곳 7cm, 중간지점 15cm, 가장 먼 곳 35cm크기로 구멍을 뚫는다. 바깥쪽 닥트는 70~75cm 직경에 2~3m간격으로 직경 10cm 크기의 구멍을 뚫어 사용하면 일반닥트에서는 13~15℃ 편차가 생기나 이중닥트를 하면 3~4℃ 밖에 차이가 나지 않아 난방비는 13% 절감되고 수량은 18% 증수된다.
[수막시설]
수막시설은 상추와 같은 저온성 엽채류를 재배하는 무가온 단동 비닐하우스에 이용될 수 있다. 수막시설을 하려면 지하수 온도가 15℃ 이상되고 지하수량이 풍부하면서 염분, 철분, 모래 등이 적어 수질이 좋은 지역에서 사용이 가능하다. 지하수 온도가 16.3℃인 물을 10a당 1분간에 234ℓ를 뿌려주면 외기온도가 영하 6.3℃일 때 하우스내 온도는 12.8℃가 유지된다. 그러나 수량 등 다른 여건은 좋으나 철분이 과다한 지역에서는 이중커튼에 권취식 개폐장치를 하여 낮 동안에는 열어두어 햇빛이 들게 하고, 밤에는 내려 닫아서 수막장치를 가동하면 된다. 또 지하수량이 적은 지역에서는 수막을 형성하고 버려지는 물을 집수통으로 모아 재사용이 가능하다. 이때 경유 또는 전기 보일러를 이용하여 물을 데워 재사용하는 기술이 개발되어 실용적으로 이용되고 있다.
[수확]
수확작업은 왕성한 생육을 보이기 시작하면 겉잎부터 차례로 따내어 수확하면서 병든 포기나 잎 등은 바로 제거하여 다른 포기로 전염되는 것을 막는다. 정식 후 30일 경부터는 수확이 가능하며 이때 잎의 크기는 12~15cm 정도 일때가 적당하다. 수확주기는 약 15일 간격으로 실시한다.