참나물과 파드득나물 차이 1

[황경수_김포]

참나물과 파드득나물 차이 1

(2021년 4월초 작성한 것)

파드득나물을 참나물로 알고 사서 드시는 분들이 많고

참나물이라고 해서 귀하게 구하여 밭에 심어 재배하시는 분들도 많은데

(저도 그런 사람 중 하나였음)

파드득나물과 참나물을 동일한 장소에 심어서 재배를 하여 보니

확실히 차이를 알겠네요.

오늘은 현재(2021년 4월3일) 기준 새싹의 차이를 올려 봅니다.

참나물

파드득나물

참나물과 파드득나물 잎의 형태가 다른 것이 보이나요...

파드득나물(마트에서 참나물이라고 파는 것)은 세잎이 많이 붙어 있는

형태이고

참나물은 세잎이 확실히 구분되어 올라 오네요.

그리고 올라오는 세력의 차이도 눈에 보일 정도로 다르네요...

[읏으면 복이온다(인천 강화)]

저도 참나물이라고 구해서 심은게 피드득 나물이네요 알려주셔서 감사합니다

[라일락향기처럼 경기]

피드득나물은 참나물의 개량종 이라 하네요 피드득은 한해지나면 온 마당에 바글바글 참나물도 몇개 사서 심었는데 별로 번식이 안되드라구요

[황경수_김포]

파드득나물을 참나물 개량종이라고 하는 것도 틀린 말이랍니다 .

[호호웃음(서울)]

우리집도 참나물로 알고 있는 파드득나물이네요.
맛이 확연히 다른가요~?

[칡꽃 (수원)]

우리도 참나물이라해서 몇포기 심었는데 파드득이네요
이것도 식용하나요

[덕실농원(포항)]

미나리처럼 식용이 가능합니다.

[칡꽃 (수원)]

감사합니다
꽃대가 생긴거보니 파드득. ㅠㅠㅠ