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# 냉면이 먹고 싶은데 대구에 냉면 잘하는곳 없나 그렇다고 시내나 수성구까지는 가기 싫은데 하면서 여러군데를 뒤지고 뒤지다가 발견한곳 입니다 평도 괜찮은 집이고 사시사철 냉면을 주력으로 한다고 하니 더 믿음이가서 바로 고고씽 하고 달려 갑니다
한번만 눌러주시면 제게는 큰힘이 됩니다
# 나오면서 좔영한 식당 인증샷 이랍니다
# 내부 모습 이고 죄식 테이블은 멸로 없어요
# 메뉴판 인증샷 이랍니다
# 이렇게 반찬이 나와 주시는데 우리는 육전물냉과 회냉 그리고 만두와 석쇠 불고기를 주문 했습니다
# 상추는 석쇠불고기 덕분에 찬조 출연하는 영광을 안았습니다.
# 고기 참 맛나게 익어서 나왔습니다 저 이제 먹을수 있습니다 며칠전에 거래처분과 식사하러 갔다가 먹으수 밖에 없는 상황이라서 96일 버티고 삼일 못버티고 실패 했습니다. ㅡ,.ㅜ 그래도 추진했던 일이 아주 잘 풀려서 얼마나 기분이 좋은지 몰라요 고기는 앞으로 그리 즐겨 먹지 않으면 되는것이고 일은 잘 풀려야 하는것이니 말이죠 ㅋㅋㅋ
# 이렇게 한쌈 싸서 먹어 줍니다
# 이렇게 소스에 찍어서 먹어주기도 하고요
# 만두가 나와 주셨습니다
# # 솔직히 그다지 권해 드리고 싶지 않은 만두 입니다만 제 입맛에 그렇다는 것이지 아주 맛없다 이정도는 아니고 그저 그렇다 정도....
# 드뎌 나와준 육전 물냉면 이랍니다 진주에서만 먹어 봤던 육전 냉면인데 대구에서 만나니 더 반갑습니다
# 이제 육전 냉면을 만나러 진주까지 갈필요가 없을것 같아요
# 먼저 육수 시원하게 한번 맛보고 나서 식초와 겨자를 넣어 줍니다 육수를 먼저 맛을 봐야 제대로인 냉면인지 아닌지 알수 있지요? 먼저 식초나 겨자 풀어서 먹으면 냉면의 참맛을 모르고 시작 하는것이기 때문에 저는 먼저 겨자나 식초 풀기전에 맛을 본답니다
# 제가 주문한 회냉면 인데 여기에도 육전이 맛보기로 살짝 올려져 왔는데 아이들에게 다 빼앗기고 젓가락만 빨았다는거죠.
# 저는 회냉면이든 비빔 냉면이든 해주 냉면 이후에는 그정도 맵지 않으면 맛이 좀 떨어진다고 생각해서요
# # 여기의 회냉면은 서울의 해주 냉면 처럼 아주 자극적이지 않은 평범한 맛이랍니다
# 두가지 냉면중에 하나를 선택하라고 한다면 저는 이곳에서는 물냉면을 먹을것 같아요 시원하고 입안에 착착 달라 붙는것이 비냉보다는 물냉에 더 나은 점수를 주고 싶답니다 석쇠 불고기 한판도 아이들이 좋아할 정도로 괜찮은 맛인데 조금 달달한 편이라는것만 알아 주시면 되겠습니다. 저는 달달 구리한 불고기를 좋아하는 일인이라 그리 거북하지는 않아서 맛나게 잘 먹고 왔습니다 집에서 그리 멀지 않아서 여름에 션한 냉면 먹으로 종종 찾아올 교동 면옥 입니다
상호 : 교동면옥 주소 : 대구 달성군 화원읍 천내리 314-1 전화 : 053)634-9222
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출처: 하늘아래 멋진넘 원문보기 글쓴이: 햇살소리
