목숨을 살리는 비타민C.. 하루여섯알은 먹자
이왕재(李旺載)
1955년 경기 평택 출생.
경기高·서울大 의학과 졸업. 同 대학원 의학 석·박사.
美 시카고大 의대 교환교수,
대한의사협회지 편집위원 등 역임.
現 서울大 의대 교수.
인명사전 마르퀴즈 후즈 후 등재(2004),
영국 국제인명센터(IBC) 세계 100대 의학자 선정(2005).
저서 「비타민-C가 보이면 건강이 보인다」,
「비타민 C 박사의 생명이야기」 등. 「비타민C 전도사」인 해부학과 교수
서울 종로구 연건동 서울大 의과대학 기초연구동 213호에 있는
李旺載(이왕재·52) 교수의 연구실 한쪽에는 비타민C 박스가
어린 아이 키만큼 쌓여 있었다.
그는 나의 시선이 비타민 박스로 향하자
『인터뷰 마치고 갈 때 드릴 테니, 나를 보세요』라고 농을 던졌다.
李旺載 교수의 전공은 해부학이다.
얼마 전 아프가니스탄에서 납치돼 피살된
배형규 목사와 심성민씨의 부검에 참여했다.
원래 병원에서 임상을 담당했는데,
사람들과 부대끼는 것이 싫어서 해부학과로 왔다고 한다.
자신의 전공과 달리,
그는 한국에서 「비타민C 전도사」로 알려져 있다.
「비타민C가 보이면 건강이 보인다」,
「비타민C 박사의 생명 이야기」 등
비타민C에 관한 著書(저서)를 多數(다수) 발간했다.
비타민C 연구에 대한 노력을 인정받아,
영국 국제인명센터 세계 100大 의학자(2005년)에 선정됐다.
국내에서 李旺載 교수가
비타민C 전도사로 이름을 알리기 시작한 것은 2000년.
그는 모 방송국 아침 프로그램에서 비타민C로
당뇨병과 동맥경화를 완치한 자신의 부친과 장인·장모 이야기를 했다.
방송이 나가고 나서, 전국의 약국에 사람들이 몰렸다.
비타민C를 사기 위해서였다.
서울 종로4~5가 약국들은 비타민C를 사기 위한 사람들로
한 달 내내 홍역을 치러야 했다.
李교수 역시 갑작스러운 비타민C 열풍에 당황스러웠다고 한다.
『서울대병원 등 종합병원에서 저에게 엄청난 항의를 했어요.
동맥경화·당뇨병 환자들이 병원에 와서는
다짜고짜로 「다 필요 없고, 비타민C를 내놓으라」고 했다는 겁니다. 의사들이 아무리 「그래서는 안 된다」고 해도 소용이 없더래요.
친구, 선·후배들이 전화해서
「의사가 방송에 나가서 말도 안 되는 소리 했다」고
비난을 하더군요.
저는 치료를 받으면서 비타민C를 먹으라는 얘기였는데… 참 내』
그는 당시 그렇게 비난은 받았지만, 싫지 않은 기색이었다.
비타민C 효능에 자신이 있었기 때문이다.
『의사들이「비타민C가 병치료에 도움이 된다는
정확한 데이터를 내놓으라」고 다그치더군요.
하지만 당시에 임상 실험을 어떻게 합니까.
저희 부친과 장인 어른 같은 사례가 데이터죠』
李旺載 교수의 부친은 1988년 심한 당뇨를 앓아 발가락을 절단했다. 서울대 병원에서는
『당뇨성 동맥경화로 3개월 이상 살지 못한다』고 했다.
李교수는 부친에게 비타민C를 1만mg씩 복용하도록 했다.
물론 서울대병원의 당뇨 치료와 竝行(병행)했다.
비타민C로 살아난 부친과 장인
『병행 치료를 한 지 3개월이 지나자
당뇨로 인한 피부 괴사가 없어지고, 동맥경화 증세가 완화되더군요.
6개월 후에는 당뇨병이 거의 완치됐습니다.
서울대병원에서 3개월밖에 못 산다고 했는데,
저희 아버님은 11년을 더 사시고 1999년 82세로 돌아가셨습니다』
李旺載 교수의 장인은 자신의 부친보다 더욱 심각한 상태였다.
그의 장인은 마른 체질이었는데,
혈압이 높았다. 혈압이 높은 상태로 오랜 시간 지속되면,
혈관이 약해지면서 동맥경화가 오게 된다.
『동맥경화가 뇌에 오면 뇌졸중,
심장에 오면 심근경색으로 생명이 위험해집니다.
저의 장인은 눈에 와서 한쪽 눈이 거의 실명이 됐어요.
또 肝(간)경변으로 복수가 차서 서울대병원에 실려오기까지 했습니다.
서울대병원 의사들은 길어야 5년 이상 살지 못한다고 진단했습니다. 약물치료, 식이요법 등과 함께 비타민C를 꾸준히 드시게 했어요.
3년 지나자, 시력이 회복되시더군요.
현재는 완벽하게 회복했습니다.
20년이 지난 얼마 전에 저희 병원에서 肝 MRI 촬영을 해보니,
肝도 문제가 없어요.
장모는 고혈압으로 쓰러져 왼쪽 다리를 못 쓰게 됐었지만
지금은 완벽하게 회복됐습니다』
그는 부친과 장인·장모 얘기를 하면서
『꼭 교회에서 간증하는 것 같죠』라며 크게 웃었다.
『장인·장모 MRI를 찍은 저희 동료 의사가
「어떻게 이렇게 감쪽같이 치료가 됐죠」 하기에,
비타민C 얘기를 했습니다.
다음에 그 친구 방에 갔더니 비타민C를 산더미처럼 쌓아 놨더군요.
그래서 제가
「역시 서울대병원 의사라서 머리가 좋구먼」하고 웃었어요』
드라마틱하게 변한 몸 상태
李旺載 교수는 어떤 계기로 비타민C의 효능을 알게 됐을까.
『1986년 경남도청 방역과에서 군의관 생활을 했습니다.
당시 진주에 경상大 의대가 신설됐어요.
교수와 의사가 부족했던 터라 경상大에서 교수를 하게 됐습니다.
경남도청에서 지역 의대를 키우기 위해 의사들을 차출한 것이죠.
이곳에서 저의 비타민C 스승을 만났습니다』
그의 대학(서울大 의대) 선배인 이광호 경상大 의대 교수가
그의 비타민C 스승이었다.
이광호 교수는 이미 비타민C의 효험을 알고,
獨學(독학)으로 비타민C를 공부해 왔다.
그는 주위 사람들에게 비타민C의 효험을 알리며,
복용을 권하고 다녔다.
이광호교수의 전도에 가장 확실하게 걸려든 사람이 李旺載 교수였다.
『지금은 대전-진주 간 고속도로가 있지만,
당시는 대전에서 진주까지 5시간이 걸렸어요.
당시 주말부부로 매주 서울과 진주를 오가는 생활을 하다 보니,
몸이 피곤해서 「약 먹은 병아리」 같았어요.
이광호 선배가 항상 피곤에 절어 있는 저를 보더니
「야, 너 비타민C 먹어라」 하더군요.
비타민C가 몸에 좋다는 것은 알았어요.
「그래 안 먹는 것보다 좋겠지」 하면서 먹기 시작했어요』
그는 이광호 교수가 먹으라는 대로 먹었다.
하루 비타민정 10알(1만mg).
뭐든지 한 번 시작하면 꾸준하게 하는 성격이라,
6개월 동안 식사와 간식 때 꼬박꼬박 챙겨 먹었다.
『6개월 후에 제 몸이 어떻게 됐는지 아세요.
저는 「드라마틱」하게 변했다는 말을 씁니다.
정말 드라마틱하게 변하더군요.
원래 비쩍 마르고 약한 체질이었는데, 피곤하지 않더군요.
고속버스를 7~8시간 타고 다녀도, 버스 안에서 잠이 안 와요.
하루에 12시간을 환자 진료하고,
밤에 공부해도 다음날에 몸이 찌뿌둥하지 않게 됐어요.
그때 「아, 비타민C가 대단한 거구나」 생각했죠』
비타민C의 진가를 확인한 그는
이광호 교수와 함께 비타민C에 대해 공부하기 시작했다.
외국 논문과 각종 임상 결과를 뒤졌다.
주위에 비타민C 복용을 권유하는 것을 게을리 하지 않았다.
그는 『건강하게 해준다고 꼬셨지만,
사실 주위 분들이 전부 내 임상실험 대상들이었다』며 웃었다.
혈관 보호에 탁월한 비타민C
비타민C 섭취 부족으로 사람이 사망한다는 것을
처음 발견한 영국 군의관「제임스 린드」.
―비타민C와 다른 비타민은 어떻게 다릅니까.-
『비타민B가 부족하면 각기병에 걸리고,
비타민C가 부족하면 괴혈병에 걸립니다.
흥미로운 건 비타민B가 부족해서 사람이 죽지는 않습니다.
비타민B가 부족해서 각기병으로 죽기 전에, 굶어 죽거든요.
비타민B 등 나머지 비타민은 제대로 음식만 먹으면,
죽는 지경까지 가지 않아요.
음식에서 섭취하는 것으로 충분합니다.
하지만 비타민C가 부족하면 죽습니다.
역사적으로 볼 때, 18세기 영국 해군 역사책을 보면
흥미로운 얘기가 나옵니다.
영국 해군이 아프리카를 항해하던 중,
젊은 병사들이 항해를 시작한 지 수 개월 만에 죽어 나갔어요.
분명 식사는 제대로 하는데 죽는 겁니다.
제임스 린드라는 군의관이 아프리카 인근의 섬에서
원주민들이 죽어 가는 병사들에게 레몬즙을 먹게 하는 것을 봤어요.. 그랬더니 1주일 만에 틀림없이 죽어야 할 병사들이 살아나거든요.
이걸 보고 린드는 병사들이 죽어 간 이유가
「싱싱한 과일이나 채소를 먹지 못해서」라는 것을 알았어요.
나중에 비타민C가 부족해서 죽는다는 것이 학문적으로 밝혀졌죠』
제임스 린드가 비타민C의 역할을 발견한 지 약 250년이 지난 현재,
국제 해운법은
「출항하는 배 안에 레몬 상자를 반드시 실어야 한다」는
조항을 담고 있다.
이 교수는 『비타민B는 단지 비타민이지만,
비타민C는 생명유지의 필수요소』라고 했다.
― 다른 동물들도 비타민C를 반드시 먹어야 합니까.-
『포유류 가운데 사람을 포함해서 영장류, 기니피그라는
쥐만 스스로 비타민C를 만들지 못합니다.
하지만 원래 사람은 비타민C를 만들었어요.
그런데 어느 순간에 유전자 돌연변이가 일어난 겁니다.
최근 유전자 연구 결과, 인간은
다른 동물처럼 肝에서 비타민C를 만들었어요.
우리가 먹는 쌀·빵·국수 등 탄수화물은 肝에서 포도당으로 변합니다. 비타민C는 포도당이 원료예요.
약국에서 파는 비타민C 알약도 포도당으로 만듭니다.
어떤 이유에서인지
영장류는 肝에서 비타민C를 만드는 유전자 하나가 망가졌어요.
그래서 사람은 외부에서 비타민C를 반드시 섭취해야 합니다』
―비타민C를 충분히 섭취하지 못하면 왜 죽게 됩니까.-
『멸균 쥐의 유전자를 조작해서 비타민C 생성을 못 하게 한 후에,
비타민C가 부족한 먹이를 줬습니다.
쥐들은 보통 5일이 지나면 죽기 시작해서,
일주일 후에는 다 죽었습니다.
죽은 쥐를 해부하면, 콜레스테롤 수치가
300mg/dl 이상으로 올라가 있는 것을 볼 수 있어요.
해로운 콜레스테롤인 LDL, VLDL 등의 수치가 특히 올라가 있어요.
게다가 혈관이 아주 망가져 있죠.
비타민C가 어떤 역할을 하는지 알 수 있겠죠.
비타민C는 혈관을 지켜 줍니다』
李旺載 교수의 부친과 장인·장모가
동맥경화에서 벗어나 건강을 되찾은 비결은 여기에 있었다.
李교수는 다른 사례 하나를 들려줬다.
『얼마 전, 브라질에서 자매 패션모델이
다이어트를 심하게 하던 중에 사망했습니다.
세계를 충격에 빠뜨린 사건이었죠.
이들이 왜 죽었을까요? 다이어트를 하면 허기가 지겠죠?
허기가 지니까, 칼로리 위주로 소량의 식사를 했겠죠.
그래서 죽은 겁니다. 이들이 칼로리 위주의 식사 대신,
채소와 과일 위주로 식사를 했으면 죽지 않았을 겁니다.
18세기 영국 해군들이
식사를 했는데도 죽은 이유와 같은 이치입니다』
2003년 미국에서 발표한 논문에 따르면,
비타민C가 부족해지면
몸속 副腎(부신)에서 아드레날린이 분비되지 않는다.
아드레날린이 나오지 않으면, 혈압이 떨어진다..
혈압이 60mmhg 이하로 떨어지면, 피가 뇌까지 닿지 않는다.
저혈압으로 정신을 잃는 것은 이 때문이다.
혈압이 50mmhg 이하로 떨어지면 사망하게 된다.
돌연사의 절반은 비타민C 부족이 원인
『패션모델 자매는 이런 과정을 거쳐서 사망한 겁니다.
비타민C가 안 나오면 아드레날린이 안 나오고, 식욕이 떨어집니다.
본능적으로 살겠다고
소량의 빵과 유제품 등으로 칼로리 식사를 하게 되죠.
칼로리는 분명히 채웠으니까, 「별 문제 없겠다」고 안심하지만,
죽음으로 가는 직행버스를 탄 것은 몰랐죠.
많이 들어 본 얘기지만,
에스키모인들이 야채와 채소를 전혀 먹지 않지만
죽지 않는 이유가 생고기를 먹기 때문이라고 하죠?
그냥 생고기가 아니에요.
에스키모인들은 동물을 잡으면 옛날부터 콩팥부터 먹습니다.
콩팥 위에 「부신」이 있어요.
동물의 「부신」에는 비타민C가 농축돼 있습니다.
한마디로 에스키모인들은
비타민 「엑기스」를 꾸준하게 먹어 온 것이나 마찬가지입니다』
―교수님의 저서에는
「비타민C가 스트레스를 이기는 데 도움이 된다」고 적혀 있더군요.-
『비타민C는 스트레스 해소에 가장 도움이 되는 물질입니다.
멸균 실험쥐에게 여러 가지 방법으로 스트레스를 주면,
몸속에서 만드는 비타민C의 양이 늘어 납니다.
체중 1kg당 평소에는 70mg을 만들다가 200mg까지 늘어나요.
아드레날린을 만들기 위해서 비타민C 생성이 늘어나는 겁니다.
방금 전에 말씀드렸듯이
스트레스를 받으면 아드레날린이 떨어집니다.
아드레날린이 떨어지면 혈압이 떨어져서 사망하니까,
몸에서
「아, 아드레날린을 만들어야 하는구나」 하는 반응이 오는 겁니다.
따라서 스스로 비타민C를 만들지 못하는 인간이 스트레스를 받으면, 어떻게 해야 하겠습니까?
더 많은 비타민C를 넣어 줘야 하는 겁니다.
단순히 스트레스 해소가 아니라, 살기 위해서입니다.
사람이 감기 같은 육체적인 스트레스를 받으면,
몸속의 비타민C가 4분의 1로 떨어집니다.
벌에 쏘이잖아요? 그러면 절반 이하로 떨어져요.
암 환자들을 검사해 보면
보통사람보다 절반 아래로 떨어져 있는 것을 알 수 있습니다.
이럴 때, 비타민C를 지속적으로 공급해주지 않으면 어떻게 되겠어요. 「突然死(돌연사)」하는 거죠』
해부학 전문가인 그가 돌연사 환자들을 부검해 보면,
절반 이상이 원인을 모른다고 한다.
그는 이런 경우를 계속 연구하는데,
잠정적으로 「비타민C의 부족 때문』이라고 생각하고 있다.
『스트레스에 노출돼 있으면서
칼로리 위주의 식사를 하는 현대인들은,
18세기 영국 해군보다 더 위험한 환경에서 살고 있는 겁니다』
비타민C가 소변으로 배출되는 이유
―얼마 전 「비타민C를 과도하게 섭취하면, 암에 걸린다」는
연구결과가 나와서 논란이 됐습니다.
하루에 비타민C를 얼마나 섭취해야 합니까
『일각에서는 그런 얘기도 하고,
하루에 60~100mg만 먹으면 된다고 합니다.
하지만 이 정도 양은 음식으로 섭취 가능합니다.
비타민C를 섭취한 사람의 소변검사를 해봤습니다.
하루에 100mg 정도를 먹고 소변을 보니까,
소변에서 비타민C가 나오거든요.
그래서 의사들이 「그 이상의 양은 불필요하구나」 생각한 거죠.
비타민B 등 나머지 비타민은 이 얘기가 맞다고 봅니다.
하지만 비타민C는 아니에요』
李旺載 박사는
『동물들이 하루에 비타민C를 얼마나 많이 만드는지 생각해보라』
고 했다.
의학자들의 연구 결과에 따르면,
동물은 70kg 기준으로 비타민C를 5000~6000mg,
많게는 1만~1만5000mg까지 만든다.
앞서 본 것처럼 스트레스를 주면 더 많이 만든다..
『동물의 소변을 검사했어요.
소변에서 많은 양의 비타민C가 나왔습니다.
사람과 마찬가지죠.
그렇다면, 동물들이 쓸데 없이 많은 양의 비타민C를 만들까요.
말씀드렸지만, 비타민C의 원료는 포도당이에요.
포도당을 만들기 위해서 엄청난 풀과 고기를 먹어야 하는데,
야생에서 먹이 구하기가 쉽습니까?
목숨을 걸고 구해서 먹은 포도당을 저장하지 않고,
왜 비타민C로 만들겠습니까. 필요하기 때문이에요.
동물은 자연에서 자신이 만든 물질을 소변으로 내놓지 않아요.
당뇨병이 왜 병입니까. 자기가 만든 포도당을 소변으로 내보니까,
병이죠』
아직 의학적으로 확인된 것은 아니지만, 李교수는
「소변이 나가는 비뇨계를 보호하기 위해 비타민C를 배출하는 것」
이라고 추측하고 있다.
하루 권장량 6000~1만mg
『비타민C는 혈관을 보호합니다.
이는 비타민C의 항산화 효과 때문이에요.
방광에는 소변이 몇 시간 동안 머물러 있어요.
이때 산화 손상을 입게 되는데, 항산화 효과가 있는 비타민C가
이를 보호해 준다고 생각하고 있습니다』
李旺載 박사는
「하루 비타민 권장량 100mg은 너무 부족하다」는 입장이다.
그는 동물이 만드는 양의 중간인 1만mg 정도는 먹어야 한다고
자신하고 있다.
그는 지난 21년 동안 하루에 1만mg을 먹었다.
李교수의 주변 사람들도 매일 1만mg의 비타민C를 먹고 있다고 한다.
『세상에 있는 모든 종류의 비타민C는
성분과 기능이 同一(동일)합니다.
동물이 자체에 분비하든지, 야채와 과일에 있든지,
인간이 만들든지 한 종류입니다.
왜 한 종류일까요. 생명을 지키는 물질이기 때문입니다.
따라서 동물이 만드는 양의 절반이나 적어도 하루에 6000mg 정도는 먹어야 한다는 게 제 생각이에요.
비타민C 복용의 하한선을 새로 그을 필요가 있습니다』
비타민 1000mg은
일반 약국에서 팔고 있는 비타민정 한 개에 해당한다.
이 교수의 말대로라면 매일 6개 이상을 먹어야 한다.
매일 6개 이상을 먹으면 위장 장애는 없을까?
『비타민C는 胃(위)를 보호하고, 소화를 촉진시킵니다.
위암을 유발하는 헬리코박터균을 없애 줍니다.
처음 비타민C를 복용하는 분들 가운데,
통증을 호소하는 경우가 있어요.
한국 사람들은 맵고 짠 음식을 좋아해서,
위장에 작은 궤양이나 염증이 있어요.
비타민C는
酸(산)이라서 상처에 닿으면 상처가 깊어지고 출혈이 납니다.
처음에 아픈 것 같지만 1주일이 지나면, 새살이 돋게 해줍니다.
길게 봐서 한 달만 먹으면 위장이 좋아집니다.
만약 처음에 속이 좀 안 좋으면 반만 먹어요.
1000mg을 먹고도 계속 좋지 않으면, 500mg을 먹으면 돼요.
지난 20년 동안
500mg 먹어서 위장이 계속 좋지 않았던 분은 전혀 없었습니다.
6개월 지나면 매번 2000mg을 먹어도 문제가 없어요』
『하루 세 번 식사 때 나눠서 먹어라』
―매번나눠서 먹기 귀찮을 때는
한 번에 하루 권장량을 먹어도 됩니까.-
『제가 실험해 본 결과 한 번에 5000mg을 먹어도
6시간 후면 몸속의 비타민C 양은 원래로 돌아옵니다.
더 많이 먹어도 마찬가지예요.
따라서 6시간마다 2000mg씩 나눠서 먹는 게 좋아요.
6시간마다 나눠 먹기 어렵다고요?
밥 안 먹습니까? 6시간마다 밥 먹죠. 그때 함께 드세요.
식사할 때 함께 먹으면, 음식과 함께 소화되면서 비타민C가 섞입니다. 섞인 비타민C는 음식을 소화시키면서 생기는
상처를 치료해 주는 효과가 있습니다.
그래서 胃에 좋다고 하는 겁니다』
―음식을 먹을 때마다 먹으라는 겁니까.-
『맞아요. 간식 드실 때 함께 드세요.
술 드시고 밤에 집에 와서 라면 먹죠?
그때 먹으면 더 좋죠.
胃의 활동이 약해져 있는데 음식이 들어가니까 안 좋을 때니까요.
술 드시고 밤에 비타민 3000mg만 꾸준하게 드셔 보세요.
다음날 아침에
「어젯밤에 나 술 안 마셨나 봐」 하는 얘기가 절로 나옵니다.
제 친구들이
「너 때문에 술이 더 늘어서 마누라한테 쫓겨나게 생겼다」고
농담을 합니다』(웃음)
―술이나 담배를 하는 분들은 보통보다 양을 더 늘려야 하나요.-
『더 늘리면 좋죠.
숙취도 없어지고. 저희 장인이나 다른 환자분들을 보니까,
肝에도 효과가 좋습니다』
李旺載 교수는
「비타민C가 술 먹는 사람들에게 좋다」는 얘기를 꽤 오래했다.
그래서 그가 상당한 酒量(주량)의 소유자라고 생각했다.
하지만 그는 독실한 기독교 신자로
술 담배를 한 번도 안 해 봤다고 했다.
이왕재 교수와 그의 비타민C 연구실 연구원들.
대장암 예방에 효능
―원래 부친이 목사십니까.=
『그건 아닙니다. 집안에 목사가 몇 명이 나왔습니다.
하지만 저희 아버님은 농부셨습니다』
李旺載 교수의 고향은 경기도 평택이다.
그는 오산중학교에서 前無後無(전무후무)하게
경기고등학교에 진학했다.
그는 『완전히 개천에서 용이 난 거죠』하며 호탕하게 웃었다.
그의 비타민C 자랑은 끝이 없었다.
『혈관, 胃, 肝, 방광까지 얘기했으니, 이제 대장으로 가볼까요.
비타민C 2000mg을 먹고 실험을 했습니다.
모두 흡수가 안 되고 30~40%는 腸(장)을 통해 대변으로 가더군요.
이는 대장암과 아주 중요한 연관이 있어요.
비타민C를 서너 달 먹은 분들이 백발백중 이런 얘기를 합니다.
「화장실에서 냄새가 사라져요」,
즉 대변에서 냄새가 안 난다는 거죠.
대장에는 균이 많습니다. 동물은 음식을 모두 소화흡수 못 합니다.
대장에 있는 미생물이 이를 분해하면서 동물과 공생하는 겁니다.
동물은 자연 그대로를 먹이로 섭취하지만,
인간은 음식에 조미료, 인공색소를 넣죠.
유전자 조작 곡물, 동물성 단백질을 먹인 고기 등을 먹고 삽니다.
이 때문에 대장에 있는 균이 오염됩니다. 부패균이라고 합니다.
동물의 대변 냄새는 지독하지 않아요.
돼지의 대변이 처음 나올 때는 냄새가 안 납니다.
그런데 이상한 음식을 먹고 난 사람의 대변은 지독한 냄새가 납니다. 대장암은 음식이 썩어서 나오는 물질과 영향이 있습니다』
李旺載 교수에 따르면,
대장암의 70%는 직장과 S자 결장 쪽에서 생긴다고 한다.
대장은 신체의 오른쪽 아래에서 肝까지 갔다가
왼쪽으로 가서 S자로 구부러진다.
이것이 S자 결장이며, 그 아래 직장이 있다.
전체 길이 1~1.5m의 대장 가운데서
직장과 S자 결장에 가장 나쁜 물질이 차 있다.
『비타민C를 하루에 6000mg 이상 먹으면
대장에 있는 균의 1%만 부패균입니다.
음식이 썩어도 냄새가 나지 않아요.
하지만 1000mg 먹으면 부패균이 20%,
전혀 먹지 않으면 부패균이 60~70%까지 올라가요.
제 실험실에 있는 여학생들이 이런 사람의 대변은
악취가 너무 심하다고 고개를 저어요.
비타민C와 대장內 유해 부패균과의 연관관계는
학계에서 정통으로 인정받고 있습니다』
「비타민C 연구실」 운영
李旺載 교수가 의대생이었던 1970년대에는
대장암이 한국의 5大 암이 아니었다.
하지만 2005년 대장암은 위암에 이어 2위였다.
육식을 많이 하는 미국과 유럽은 일찌감치 대장암이 발병 1위이다.
『저와 집사람, 저의 비타민C 스승인 이광호 교수는
대장 내시경검사 결과, 1mg짜리 용종(폴립)도 없습니다.
비타민C를 적정량 장복한 사람의 특징입니다.
우리나라 대장암 발병 수준은 이제 선진국과 비슷해요.
비타민C가 새삼 중요한 이유입니다』
李旺載 교수는 비타민C의 의학적 효과를 과학적으로 입증하기 위해 서울大 의대 내에 「비타민C 연구실」을 운영하고 있다.
매년 2억~3억원씩 연구와 운영 경비가 들어가지만,
「과학적인 치료 데이터가 없다는 비판에서 이제 자유로워지겠다」는 의지로 운영을 하고 있다.
그의 연구실에는
10여 명의 연구원들이 비타민C의 효능에 대해서 연구를 하고 있다.
연구원들의 책상 위에 비타민C 알약을 담은 상자가
몇 개씩 놓여 있었다.
『한 달 3만원이면 가족건강 챙깁니다』
『비타민C의 각종 효과를 임상적으로 실험하기 위해서는
전문가와 많은 실험군이 필요합니다.
저 혼자 이 일을 하는 것은 상당히 어려워요.
하지만 비타민C가 인간의 건강에 얼마나 중요한지를 알고 있는 이상, 손 놓고 있을 수 없습니다.
비타민C 같은 물질을 인간이 스스로 만들어 내지 못하게 되면서
인류의 수명이 100세 아래로 떨어졌어요.
앞으로는 100세 이상 살아야 할 것 아닙니까
李旺載 교수는 인터뷰를 마치고 일어서는 기자 일행에게
비타민C가 담긴 상자를 한 개씩 들려 줬다.
李교수는 엉겁결에 받은 비타민C 상자를 덜렁덜렁 들고 가는 기자가 안심이 안 되었는지, 또 한마디 했다.
『4인 가족이 매일 비타민C 6000mg 먹어봐야
하루에 1000원 들어요.
한 달이면 3만원인데, 술 한 번 안 마시면
가족건강 챙기는 거예요. 꼭 먹어야 돼요』
-------------------------------------------------------------------------------- ▣ 비타민C 복용의 효과
- 스트레스를 줄여 주고, 피로감을 덜어 준다..-
- 혈관의 산화와 경화를 막아 준다.-
- 음식과 함께 먹으면 위(胃)를 보호해 준다.-
- 숙취를 줄여서 간(肝)을 보호해 준다.-
- 대장 속의 나쁜 균을 줄여 대장암 발생을 예방한다.-
<월간조선 月刊朝鮮 기자>
비타민C가 합성성분으로 조제되고 그로인한 부정적 생각들이 적지 않군요.사실 합성 비타민 과용으로 인한 결석 등 부작용이 적지않지요. 관우님이나 이른 아침 오타와님 두분하며 비타민 C가 마치 만병통치약으로 인식될 것에 대한 우려심 충분히 이해하게 되었습니다. 냉장기술이 없었을 시대의 영국해병이 오랜 항해에서 죽어나가다가 다시 살아난 것은 레몬 덕분이었고 후에 레몬의 비타민 C가 괴혈병을 예방해준다는 것을 알게 되었지요. 이제는 비타민 C가 채소를 비롯한 감자 등 과일에도 풍부하다는 것을 일게된 시대이다보니 비타민 c 부족으로 죽는 사람은 거의 없다고 봐야하겠지만 비타민 c 부족으로 인해서 심각한 질환이 오고 난치병으로 발전된다는 것은 제대로 인식하지 못하고 있습니다.
비타민 C가 소변으로 배설된다는 것을 보고 비타민 C 과잉으로 오해하다보니 비타민 C 1일 섭취량이 절대 부족함을 잊고 그로인한 만성피로를 두고 반건강 체질이라고하는데 의료계에서는 괴혈병 전단계 증세로도 이해합니다. 이와같이 까닭모를 만성피로를 비타민 c 복용으로 벗어났다는 경험담은 숱하게 많습니다. 백미밥을 두고 현미밥과는 반대로 사람을 죽이는 쌀이라고하는데 그 이유로써 천연 비타민과 미네랄 등많은 영양소가 자리하고 있는 배아와 호분층인 쌀겨를 벗겨내고 당,즉 설탕 그 자체인 탄수화물이 79%나되는 백미의 독을 지적합니다.
백미의 탄수화물(열량소)은 현미의 호분층에 다량 함유되어 있는 vb1과 결합될 때 체내에서 포도당으로 변하여 에너지원의 연소식품이 되지만 만약, 조절소(비타민B1)없이 탄수화물만 섭취하면(현미의 배아층과 호분층 없는 백미만 섭취하면)그것은 젖산으로 변하여 우리 몸을 산성화시키고, 피로물질을 만들어 내어 만성피로에 시달리게 되며 결국은 당뇨,고혈압, 중풍,치매 등 각종 현대병을 유발시키는 원인물질이 된다는 것입니다
구체적인 근거자료를 살펴 보면 1977년 미국은 전체 인구의 4분의 1 이 병적 비만상태에 이르자, 미국 상원에서는 로버트 케네디 상원의원과 죠지 맥거번 상원의원이 '국민영양문제특별위원회'의 공동 위원장이 되어 현대병의 원인을 밝히기 위해 전 세계 30여 개국에서 200여명의 석학들을 미국으로 초빙하여 2년여 동안의 조사와 연구 끝에 5,000여 페이지에 이르는 현대병의 원인에 관한 보고서를 제출하였다. 그 보고서가 현대병의 교과서로 불리고 있는 유명한 '맥거번레포트'이다. 눈물로 울면서 보고한 맥거번 보고서는 "인류는 현재의 식생활 문화를 바꾸지 않으면 멸망한다"하고 밝히며 인류가 먹지 않아야 할 다섯 가지 흰색식품( 五白食品)으로 흰 밀가루, 흰쌀(백미)을 인류 최대의 적으로 지적하였다. 우리의 주식 백미가 현대병과 비만을 불러오는 구체적인 이유는 우선, 현미와 백미의 외형적 차이점은 백미는 현미의 배아층과 호분층이 제거된 상태를 말한다. 백미식을 한다는 것은, 탄수화물(79%)위주로 섭취하여 열량소만 먹고 현미의 배아층과 호분층에 다량 함유되어 있는 조절소(비타민B1)를 섭취하지 않음으로써 백미자체가 이미 영양의 불균형을 초래하여 불완전연소 식품이 되었다(이상 펌글:균형생식환에서)
위의 자료처럼 스스로 물질대사가 원활하지 못한 백미식사를 할때 비타민 C를 같이 섭취하면 비타민 C가 조절소(불쏘시게) 역활을 담당함으로써 백미식을 연소시킬 수 있는 채소 등 부식이 완벽치 않더라도 백미가 체내에서 산화되고 독성화되는 상태를 비타민 C가 막아주는 것으로 생각하는데 이는 비타민 C 자체가 지닌 기능과 같이 아주 중요한 역활을 담당한다고 여겨집니다. 비타민 C가 늦여름을 뜨겁게 달구는군요. 비타민 C에 대한 자료와 함께 어제 제가 담근 오징어 김치 레시피 같이 올려봅니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/133900354FDD50FF27)
내가 비타민c에 대한 기존 생각을 완전히 뒤집어 놓은 책이다..
이책은.. 도서관에서.. 우연히.. 별생각없이.. 특별히 눈에 띠는 책은없고..
집에 갈시간은 됐고..해서..그냥 집어든 책이다!!
그런데.. 이 책이.. 나의 삶에 이렇게 큰 영향을 미치리라고는 생각도 못했다!
솔직히.. 이책을 딱~ 보고.. 뭐.. 비타민C 가 대단하다고... 이런생각이였다!
하지만.. 지금은.. 내가 이책을 읽게 되었다는 사실이.. 너무 감사할 정도로 우리 집엔 큰 영향을 끼치고 있다!
그동안.. 비타민C 는 단순히 비타민C 라고 생각했지만..
비타민C는 강력하고 안전한 최고의 항산화제임을 깨닫게 해준 책이다~
항산화제..??
평소 많이 들었던 이야기다... 건강을 위해선 항산화제를 섭취해야 한다고...
그래서 그냥.. 몸에 좋은거..라고만 막연히 알고 있었는데..
뜻을 알고나니.. 얼마나 중요한지 새삼 느끼게 된다!
알기쉽게 이야기 하자면...
사과껍질을 깍아서 놓으면.. 산소와 닿아 갈변현상이 생기고...
철이 산화되어 녹이쓰는것 처럼..
우리는 하루에 약 10,000리터의 공기를 흡입하면.. 그중 산소가 2,100리터 정도가 되고..
이중 약 2% 40리터정도는 체내에서 활성산소로 변한다고 한다..
활성산소가 바로..갈변현상과.. 철을 산화시키것 처럼
우리몸에서 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 유해산소를 말한다..
활성산소는.. 피로, 노화, 질병의 원인이 되는데..
항산화제는.. 이런 유해산소를 없애주는 물질!
항상화제로는 비타민C, 비타민D, 비타민E 가있는데..
비타민C 만 수용성이고.. 나머지는 지용성이다..
우리 기연이는 신장이 약하기때문에.. 지용성 비타민은 과용하면 안된다고 하여...
내가 비타민C를 선택한것도 수용성이고.. 6시간 우리몸에서 항산화제 역할을 한후에는..
소변으로 모두 배출되어 몸에 남지 않기 때문이다!
실제로 비타민C 고용량 요법인 메가도스로..
암도 이기신분도 있고..당뇨병.. 자궁근종.. 비염.. 췌장암.. 치주질환.. 간암.. 기관지염.. 무좀.. 등등..
모~든 질병에서 호전되었다는 사례들도.. 읽게 되었다!
비타민C의 항산화제라는 사실을 잘 모르는 사람들은..
이 이야기를 들으면.. 비타민C가 만병통치약이냐...라고 웃음으로 받아치는 경우도 있는데...
내가 생각하기엔.. 비타민C는 만병통치약인것 같다...
활성산소를 없애주고... 면역력을 높여 자가치유력을 높여주니까... 만병통치약 아닌가? ^^
의사도.. 약도... 못이기는것이.. 바로 우리몸의 자가치유력이다!
책을 읽으면서 하나더 알게된 사실은
비타민C는 노란색이 아니라는거..
그동안 비타민C 하면 노란색이 떠올랐는데..
이건.. 비타민C 가 산화되었을때 노란빛으로 변하는걸..
사람들이 알지 못하게 하려는... 속임수라고 한다..
오히려.. 노란빛으로 산화되어버린.. 비타민C는.. 먹어서는 안된다고!
비타민C는.. 하~얀.. 백색이다!!!
그리고 우리가 평소 접하는.. 음료로된 비타민C와... 알약형식의 비타민C가아닌..
분말형식의 비타민C를 직접섭취한다는거...
분말 비타민C를 원료로..
색소와 다른 첨가물들을 넣어.. 맛있는 비타민C 분말과...
유화제와 고형제등의 첨가물을 넣어... 알약형태로 만들어 내어 판매되고 있다는거다..
그런데.. 이런.. 첨가물들이... 결코 몸에 좋을수 없고..
다른 좋은 성분들을.. 조금 첨가해.. 가격을 높이 올려서 이득을 취하는 회사들도 많이 있다고 한다!
또..천연이라고 불리는 비타민제품들이..
실제로는..천연이 아니라는거다..천연성분을 일부 넣고.. 천연이라고 광고하는것 뿐!!
보통 알약 크기의 비타민c를 천연으로 만들게되면.. 탁구공만한 크기가 정도는 되어야 한다고 !
인간들은 진화하면서.. 비타민C를 스스로 합성하지 못하도록 되었다..
비타민C를 만들기위해선.. 4가지 효소가 필요한데... 4가지중 마지막 1가지 효소가 사라졌기 때문이라고 한다!
비타민C는.. 옥수수, 타피오카, 고구마, 감자 등과 같은 식물들의 전분에서 추출한 포도당을
효소과정을 통해서 만들어 낸다고 한다!!
그런데 여기에서도... 저가 중국산 제품은..
유전자변형된 식물들을 원료로 사용해서 비타민C를 만들어 낸다고 하니.. 비타민복용시엔.. 꼭!
어느회사 제품인지도 중요하다!!
현재 6개의 생산시설중 5곳은 중국소재이고..나머지 한곳이 영국산 DSM 사의 제품이다!
비타민C원료는 입자크기별로 3가지로 분류되는데..
모래알 크기정도의 크리스탈, 설탕입자보다 좀더 작은 파인파우더, 밀가루같은 울트라 파인 파우더 세가지이다..
이중에 중국산제품은 거의 크리스탈 제품이고.. 요근래엔 일부 중국산 제품중에도 파인파우더 같은 입자도
생산되고 있다고하니까..믿을수 있는 회사의 파인파우더를 구입하던지..
아니면.. 확실한 울트라 파인 파우더를 구입하는게 좋은것 같다!!
비타민C 책을 읽고... 비타민C를 복용하면서..
창연이의 비염도 나았고...
기연이의 신증후군도..재발 후 단백이 평소보다 빨리잡히고..
평소같으면 재발했을 약한 감기 이상의 감기증상에도 재발하지 않고.. 지금까지 관해를 유지하고 있고...
우리 막둥이도.. 두번정도 감기 걸린적은 있지만... 병원갈정도로... 크게 아프지도 않았고..
나도.. 비타민C 먹으면서.. 감기기운이 있었지만.. 감기기운에서 모두 끝났고..
설날후에 피곤해서 생긴.. 혓바늘로.. 말도 잘 안나올 정도였는데..
평소같음 일주일은 고생했을 혓바늘이...
비타민C 먹고.. 바로 다음날 아침에 모두 없어지는... 신기한 경험(?)을 한 후..
비타민C에 대한 신뢰가 더 생기게 되었다!
비타민C 덕분에 우리식구는 이번 겨울 병원신세 한번 안지고 모두 무사히 넘길수 있어서 참 고맙다!
비타민C는 개개인 마다 필요량이 다르고..
필요량 이상으로 섭취하게되면... 삼투압작용으로 설사를 하게 되는데..
설사하기 이전까지의 용량이 자기몸에서 비타민을 필요로 하는 요구량이라고 한다!
내가 평소 식사후에 3g 씩 9g 먹고... 어쩌다가 10g 먹으면.. 설사가 나오는데..
우리 기연이는.. 10g 이상 먹어도 설사를 하지 않는다..
창연이와 주연이는 식사후 1g씩 3g 먹이고... 조금만 늘려서 주면.. 설사하는거 보면...
아무래도 우리 기연이는 지금 먹고 있는 약과.. 몸상태때문에 요구량이 많은것 같다..
비타민C는 다른 영양제와 비교해보면..
가격도 저렴하고... 효과면에선 너무 우수하기 때문에..
정말 좋은 영양제 아닌가 하는 생각이 든다!! ^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11042543502B653A1A)
두어 시간 지나다보니 소금 친 배추가 1/3로 팍 줄어들기에 씼어두고
전단지 제작 땜시 성화 디자인에 가니 문 닫았네...
대구 ALc 몰탈,어제에 이어 오늘, 이틀 연속 바람맞기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132ADA35502B65B31F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1873CB3C502BD26520)
외출했거니 생각하고 인동도서관 앞 스타s 카페에서 기달리기로
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1832104D502BD77631)
이건 아마도 벤자민, 어찌 아느냐고?
개업집, 현장 착공 축하목으로 보낸 경험으로
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/184ABB40502BCEA411)
버들 강쥐랑 아마도 에키
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첨가물이 가장 적을 것이란 판단으로 커피는 늘 아메리카노
커피로 미진해서 버드 와이저 한 병
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아마도 오징어는 빠지는 게, 지금이 한겨울도 아니고... 그런데 감자는 보통 물김치 할 때 많이 쓰는데... ![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
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밀가루풀이 싫어서 감자 갈아서 감자풀 쑤었답니다
꼬야님 팔번식당순대국한 그릇 사드리게습니따
비타민c가 좋은줄은 알았지만 이렇게 중요한줄은 몰랐네요 휴맨님 소중한정보 감사합니다 ~~
백합님 잘 가셨나요
비타민 C는 사람을 죽이고 살리는 아주 중요한 원소입니다.
휴맨님 어떤 비타민c인지 상표 좀 알려주세요 약국에 갈때 이름을 알고 사러가도 다른걸 권유하는데 모르고 가면 약사가 권하는걸 사게됩니다 ...
또 어디서 사면 싸게 살수있는지요 가족5명이 다같이 먹으려면 가격이 부담되면 안먹게되거든요 (__);;;
광동 200알 15.000원 300알 20.000원
저는 300알 구입하지요
부산 국제시장쪽 도매약국에 가면 수량많은 것들 싸게 살 수있을 것 같네요
부산 국제시장요 에(__)고 -_-;;; 대구 교동에 가도 있겠지요 아님 대신동에 가봐야겠네요 답변 감사합니다 ~~
휴맨님 덕분에 더깊이 알게되어 부지런히 챙겨먹겠습니다.
사진으론 맛나보여서 제가 침 흘리는 중입니다 ㅋㅋㅋ
후꾸님 부어치킨 맛만이야하겠습니까
비타민 씨가 우리몸에 참으로 주요한 기능을 한다는 것 잊지 마시기바랍니다.
아,,자료가 너무 방대해..ㅠ
비타민은,,,일정량 이상 복용하면
나머진.. 다,,몸밖으로 빠져나가는 걸로 알고 있는데.
하튼,,모자라면,,보충하는 것은 맞으나
너무 목숨걸진 마셨으면,,(뚜디마즐라)
우리가 먹고 있는 많은 음식들 속에서
다 보충이 되는 걸로 ,,
왜??난 ,,마이 무니까..ㅎㅎㅎ
하튼,
건강정보,,많이 알려주셔서 감사해요
삐뚜리..피노키오
비타민씨 70알 고용량 메가도스 요법 실천해도 부작용 없다하는데 웬 시비?
그러지마요
저도 비타민C 꼭 사먹겠습니다, 휴맨님 좋은 정보 감사합니다.
정말 죽기살기로 드셔야합니다~
비타민도 합성과 천연원료로 나뉩니다. 합성비타민도 천연과 같은 일을 하지만 좋은 일만 하고 배설되진 않습니다. 드시더라도 천연원료 비타민을 드시길 바래봅니다.
ㅎㅎ 합성을 두고 내린, 오랜 복용 경험담이랍니다.
천연으로 만들면 크기가 탁구공만해진다네요
고려은단 비타민c가 좋다고해서 몇년전부터 식후에 계속 먹고 있어요.^^*
ㅎ 잘하시는 거죠~
식전이고 하루 6회라고 가르치더군요