양파 마늘재배

[강산아]

양파재배

○ 파  종(남부지방) : 9월 상순

○ 정  식(남부지방) : 10월 중순 ~ 하순(소량 심을 때는 시장에서 모종을 구입)

 ※ 비닐 멀칭재배는 생육촉진과 수량이 많아지며 겨울에 기온이 낮거나 가뭄이 심한 때에 효과가 크다, 투명비닐이 흑색비닐에 비해 효과가 좋으나 다음해 4월경에는 토양의 온도가 높아져 작물생육에 지장을 주므로 제거하는 것이 좋다

비닐멀칭은 토양수분이 충분한 상태에서 실시하며 아주심기 전에 실시한다.

○ 시 비(300평당)

  ․밑거름 : 퇴비 3,000kg, 석회, 복합비료(1~2포)

  ․웃거름 : 1회(2월중순) - 요소 17.4kg, 염화칼리 5.2kg,, 

             2회(3월중하순) - 요소 17.4kg, 염화칼리 5.2kg

     ※ 웃거름은 3월중순까지는 끝내야 저장중 부패가 적어진다.

     ※ 멀칭재배시 웃거름을 물 비료로 2회 하는 것이 효과적이다

○ 모종의 크기 : 줄기의 굵기가 6-7.5mm이고 모의 키가 25-30Cm이며 잎수가 4매정도

    인 것(45일 정도 자란 것)

  - 비닐멀칭 재배의 경우 기준보다 약간 작은 묘를 이용하는 것이 좋다.

○ 심는 거리 : 120Cm이랑에 6줄로 포기간격을 15Cm로 심는다(10a당 33,000주)

○ 심는깊이 : 저온이나 건조의 피해를 받지 않는한 3Cm를 기준으로 얕게 심는 것이 좋다

○ 심는각도 : 눞혀 심으면 뿌리내림이 늦어지고 죽는 것이 많으며 수량도 적어지므로

              가능한 한 똑바로 서도록 심는다(수평심기는 수직심기 수량의 55%정도)

○ 아주심을 모의 취급 : 뿌리가 절단(96%) 되거나 잎을 잘라(71%) 심으면 수량이 감소,

              가능한 뿌리가 마르지 않은 상태로 바로 아주심기를 하는 것이 좋다

○ 본밭관리 : 아주심은 후에는 물을 충분히 주어 뿌리와 토양사이 공간을 없에준다

              겨울이라도 가뭄이 심하면 따뜻한 날을 택하여 일찍 물을 준다, 겨울이

              지나고 잎의 생장이 시작되면 물의 요구량이 많아지므로 수시로 물을

              주도록 한다.

○ 수 확 : 수확기 양파는 새로운 잎이 나오지 않고 기존 잎이 커지기 때문에 도복이 일어

           나는데 도복이 시작될 때에 구가 현저하게 커지며 잎이 완전히 마를 때 까지

           조금씩 커진다. 쓰러짐이 진행될수록 수확후 저장중에 맹아 및 부패가 많아진다.

           오래 저장하고자 할수록 빠른 시기에 수확

           수확요령은 맑은 날을 택하여 상처가 나지 않게 수확하여 2-3일 동안 밭에서

           건조시킨 후 크기별로 골라 그물망에 담아 저장

* 잘록병, 고자리파리, 총채벌레, 파굴파리 등의 병․해충 피해가 있으나 완숙된 퇴비를 사용하고 작물 돌려짖기, 적절한 석회시용을 하면 재배하는데 별 어려움이 없음.

* 어느 작물을 재배하더라도 석회는 밑거름 하기 2주전쯤에 하여야 함.

마 늘 재 배

․파 종 기 : 남부지방 9월하순~10월상순

․ 재식거리：12×15cm → 20×10cm(시중 유공비닐사용)

․ 비닐피복：보통마늘은 흑색 유공비닐(조기출하용은 백색 유공비닐)

․ 수    확 : 5월하순- 6월상순

․ 밑 거 름 : 퇴비 2,000Kg/300평, 석회 120kg(고토석회), 복합비료(1~2포)

․ 석회비료 필수시용 - 마늘은 석회를 많이 필요로 하는 작물이며 석회는 산성토양을

  중화시키나 땅을 굳게 하는 성질이 있으므로 퇴비와 같이 시용

․ 파   종 : 파종 1～2주전 퇴비와 석회를 뿌리고 심경한 다음 파종 1~2일전에 화학비료와

           토양살충제를 뿌리고 정지한 다음 심는다

․ 추    비 : 3월상순～4월중순경 비닐위에 강우전 또는 스프링쿨러 가동전에 요소와 황산

           칼리를 10일간격으로 2-3회 나누어 시용한다.

․ 추비시기 : 1회 10월중순, 2회 3월중순, 3회 4월초순, 4월중순이후 시비는 피한다

․ 추 비 량 : 질소는 3회, 칼리는 2회까지 10Kg/300평당 정도 살포, 황산칼리는 마늘을

            단단하고 맵게 한다

․ 물 데 기 : 골에만 데고 물이 위로 올라가지 않게 한다

․ 4월말에는 흙을 덮어주거나 멀칭비닐을 걷어주어 지하부 온도가 25℃이상 되지 않게한다

  - 비닐을 제거하지 않으면 마늘이 굵어지지 않고 스폰지형 마늘이 발생할 수 있다.

․ 인산은 토양에 흡수가 되면 산성이 강한 토양(pH 5.0이하)에서는 불가급태로 되어 비료의

 효과가 나타나지 않으므로 토양산도를 중화시킨 후 시비해야 한다.

․ 마늘은 타 작물에 비하여 칼리 흡수량이 많으며 칼리는 저장중 부패를 막아 주는 작용

․ 4월말에서 5월초에는 마늘알이 굵어지는 시기이므로 수분이 부족되지 않도록 관리해

  주고, 마늘쫑 뽑기 등을 하여 수확량을 늘리도록 한다.

․ 잎선단 고사현상 ： 과습이나 가뭄시 칼리, 칼슘비료 흡수가 저해 됨 → 적습유지

◎ 병해충 방제

 ․ 바이러스는 주아재배를 이용한 우량 씨마늘 재배로 해결가능

 ․ 흑색썩음균핵병 방제

   - 병징 : 마늘지상부 황변, 구근껍질에 흑색의 균핵이 형성 

   - 벼재배, Alium속 이외의 작물로 돌려짓기, 병든포기 일찍제거, 이병포장

     작업시 기구세척, 씨마늘을 베노람수화제습분의 처리 ,심경 등

   - 토양소독(파종 4주전)

 ․ 뿌리응애, 고자리파리 방제：씨마늘 살충제 혼용 소독, 토양살충제 소독, 완숙퇴비 사용

  - 처음으로 적은양이지만 두가지를 심어 봤네요.

    소출이 많으면 내년에는 더 늘려 볼 생각이고....

    당연 무농약 유기농으로 해야겠지요.

[르네상스]

저도 양파는 김제시장에서 석다발구입해서 심엇는데 잘될런지 궁금하네요,

[강산아]

잘 될거라 믿고 해보세요.

[구름나라 영]

마늘을 처음으로 심었는데 이 글을 보니 걱정이네요....

[강산아]

모든 작물이 물 빠짐만 좋으면 잘 될거에요.

[엔젤폭포]

으~~ 징글징글해요.. 마늘 양파..;; 시댁이 충남 서산이라 철되면 마늘, 까고 심고 캐고....묶고..ㅋ 양파는 그나마 좀 낳지요..^^*

[강산아]

엔젤님도 마늘양파를 심고캐고 해보셨네요. 보기보다 힘들던데...

[엔젤폭포]

ㅋ징글징글 하네요.. 식구 먹을것만 하시는게 아니라 시댁은 판매를 목적으로 심으시니 양이 엄청나죠...하루 종일 쪼그려 앉아서..ㅡㅜ 암튼 징글징글~ㅋ

[강산아]

저는 인제서야 도전하고 있으니 고생길 접어들었나요.ㅎㅎ..

[엔젤폭포]

ㅋ 어느정도냐에 따라 틀리죠.. 식구 먹기위해 텃밭에 적은양을 심는정도면 할만해요~~^^