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문화센터에서 두번째 배운..
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sawall(미숙) 10.09.08레시피는 오늘 사무실에 가지고 오지 못해서 올리지 못하고 빠른시일..
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일주일간 밑반찬 걱정 끝
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쿠키 09.11.04// 일주일간 밑반찬 만들기 걱정 끝 잔멸치(지리)볶음 재료 : 지리 한줌, (식용유or올리브유or카놀라유), 간장, 설탕,(조청or물엿),맛술,마늘,통깨 후라이팬에 기름을 두르지 말고 지리를 약한 불에 은은하게 볶아식혀주세요. (작아서 쉬이 타니까 쌘 불엔 안되요) 후라이팬에 집에 있는 ..
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내 맘대로 골라 먹는 쌈 ..
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쿠키 09.11.03해산물 제육볶음... 얼마전 시골 친정 텃밭에서 상추와 쑥갓을 한아름 받아왔어요~ 한꺼번에 씻어서 먹을만큼씩 밀폐용기에 넣어 김치냉장고에 넣어두니 쌈밥집에 와있는 기분이 들더라구요~ 그래서 요즘 우리집 반찬들은 쌈을 먹기위한 준비과정으로 만들고있지요~ 오늘은 해산물과 돼지고기를넣어 매콤하게 무쳐서 그..