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매콤한 양념 옷을 입은 코..
정다운..(6K2DSA) 23.10.26매콤한 양념 옷을 입은 코다리 양념구이 코다리 2마리, (송송 썬)실..
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맛 있는 두부조림
정다운..(6K2DSA) 21.01.15달달한 맛이 일품이랍니다.육수에 졸여서부드러우면서 속까지 양념이 고루 베어 맛이 좋답니다....재료 : 디포리,다시멸치,다시마간장,고추가루,맛술,매실액기스,마늘,양파,마늘,파그냥 양념만 넣고 부치거나 졸이..
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닭고기 가지조림
정다운..(6K2DSA) 20.08.11닭고기 가지조림중화풍으로 맛을 낸 촉촉한 닭다릿살과 수분을 날려 쫄깃한 가지에 입맛 돋우는 중화풍 양념장을 더해 볶았어요.베트남고추의 매콤한 향미까지 입에 착 붙네요.손님상에 일품요리로 내기도 좋고,..
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담백한 감자버섯 수제비
정다운..(6K2DSA) 20.04.06감자버섯수제비시골집에서 먹던 그 맛 매일 먹던 뽀얀 국물 수제비 말고, 맑고 깨끗한 수제비를 만들어 보세요. 국물이 텁텁하지 않고 개운하며 버섯향이 은은하게 살아 있어요. 수제비는 얇으면 얇을수록 국..
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묵은지 고등어 찜
정다운..(6K2DSA) 20.02.18☆ 묵은지 고등어 찜 ☆오늘은 대표적 등푸른 생선인 고등어로 칼칼한 묵은지 고등어 찜을 만들어 볼게요!- 고등어 김치찜 재료 -고등어 2마리, 김치 2/1폭다시마육수 3컵된장 2/1숟갈, 대파 1대양파 2/1개..
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묵은지 고등어 찜
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매콤 달콤 오징어 볶음
정다운..(6K2DSA) 19.11.11매콤 달콤 오징어 볶음 *재료*오징어 2마리, 당근, 호박, 양파 1개, 대파 1뿌리, 청양고추 2개, 홍고추 1개.*양념*고춧가루 2, 고추장2, 맛간장 3(혹은 양조간장2), 다진마늘1, 설탕 1, 매실액 1, 맛술 ..
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매콤 달콤 오징어 볶음