유럽까지 왔는데뭘 먹어야 나중에 후회 안할까.. 고민되시죠? 유럽여행가서 꼭 먹어봐야 할 음식71) [스위스]즉석 요리 치즈 퐁뒤스위스 및 프랑스 알프스 지방에서 자주 볼 수 있는 퐁뒤는 서구 음식 중에는 드물게 식탁 위에서 직접 조리하면서 먹는 요리이다. 퐁뒤는 치즈를 녹여 빵에 묻혀 먹는 치즈 퐁뒤와 기름..

프랑스 사람들은 와인을 ‘신이 내린 선물’이라 말한다. 그 정도로 프랑스 어느 곳에서나 훌륭한 와인이 생산되고 흔하게 맛볼 수 있다는 얘기다.프랑스에서 와인의 주생산지는 크게 6개 지방으로 나뉜다. 그중 대표적인 곳이 지롱드(Gironde) 지역이다. 특히 프랑스 남서쪽 대서양 연안과 가론느강, 도르도뉴강, 그..