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크로산떼에서는 "150 여가..
파스타야(이원명) 11.05.22크로산떼에서는 "150 여가지의 다양한 메뉴" 를 보유오픈 상권이나 ..
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★ 창업시 매장의 위치나 ..
파스타야(이원명) 11.03.25맛있는 파스타를 만드는... 1. 파스타 전문점의 매장은 꼭 1층..
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★ 누구나 정확한 메뉴얼로..
파스타야(이원명) 11.03.25맛있는 파스타를 만드는... CROSANTE ★ The Original P..
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소규모의 이태리분식집 컨..
파스타야(이원명) 13.08.26외식업에 종사하며 느낀점은 좋은 제료와 맛으로 저렴하게 서민층이 ..
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스페인식 분자요리 수비드
파스타야(이원명) 13.08.06스페인식 분자요리 수비드참 매력있는 요리죠우리나라에는 아직많이 ..
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강남역 까사 에스파냐~~
파스타야(이원명) 13.07.23오늘은밤새 폭우가 쏟아져 강남일대가 침수되는곳들이생겼네요날씨에..
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분당을 거쳐 역삼동 주방 ..
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파스타야(이원명) 13.07.14딱1년만에 크로산떼의하루에 근황을 올립니다그간 분당을 거쳐 역삼..
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세남자의 1박2일 간절..
파스타야(이원명) 12.07.185월초순 울산의 간절곷으로 캠핑을 다녀왔습니다! 이 친..