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상지영서대학교 조리음료바..
신비로 12.06.21조리음료바리스타과에서는 첫째, 한식 및 양식의 이론과 실습을 통한 일류 쉐프를 양성하고자 한다. 둘째, 제과제빵 이론과 실습을 통한 파티쉐를 양성하고자 한다. 셋째, 초콜릿 실습을 통한 쇼콜라티에를 양성..
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조리음료바리스타과에서는 첫째, 한식 및 양식의 이론과 실습을 통한 일류 쉐프를 양성하고자 한다. 둘째, 제과제빵 이론과 실습을 통한 파티쉐를 양성하고자 한다. 셋째, 초콜릿 실습을 통한 쇼콜라티에를 양성..