그윽한 찻향 내음, 가을비 암산솔닢 위로 내리고, 소슬소슬 갈 바람, 푸르던 단풍 닢 흔드네. 소슬바람타고 마음 닫는데로 갈수있다면. 가슴 품은 소망 마다 않고. 만고 공명,그리운님 , 덕향으로 유숙 하리라. 그리움 노릴어, 머문 자리엔, 기억된 나이없어, 그대 미소 충만 찿아 길손 나서는구나..
시즈닝 재료들... 시즈닝 재료를 비율대로 혼합하기 이제 통삼결살을 준비하고... 준비된 시즈닝을 골고루 발라서 1~2시간정도 양념이 잘스며 들도록 숙성한다. 콥그릴을 준비하고... 온도계도 준비하고... 훈연칩도 1시간정도 물에 물에 불려둔다. 조개탄 전용 점화장치를 쓰면 쉽게 ..
JAPAN COREA(일본과 조선) THE MAP DRAWNENGRAVED BY RAPKIN. THE ILLUSTRATIONS BY HWARRENENGRAVED BY J.H.KERNOT 출판사는 JOHN TALLIS COMPANY LONDON NEW YORK 이며 인쇄판식은 채색인쇄 기법을 사용했습니다. 뉴욕 또는 런던에서 발
