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카페정보
한남 조리과 2010 쉐프들 모임
 
 
 

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  • 10분이면 충분한 ..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   13.05.30

    굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 그린이는 쉬는 날이라 느긋한 하루 시작해 보내요~~ 오늘은 초 간단 콩국수 준비했어요~~ 작년부터 소개한 탓에 아시는 님들도 많으실텐지만 또 모르시는 ..

  • 쉐프에게 배운 떠..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   13.05.30

    굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~^^* 오늘은 왠지 바쁜 하루가 될듯한 불길한 예감이 들긴하지만 활기차게 시작해 보내요~~ 요리에 관심이 많다보니 티브를 봐도 주로 보는 프로가 요리..

  • 건강을 지키는 일..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   13.05.30

    ● 참마 디아스타아제라는 소화효소가 들어있어 다른 음식보다 3~4배 빠르게 소화를 도와주므로 체온이 떨어져 소화 불량에 걸리기 쉬운 겨울 철 건강식으로 제격이다. 또한 원활한 장 활동에 도움을 주는 성분을..

 
  • 감기 예방에 좋은..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   13.05.30

    ▷ 콩나물 조청 장조림 ● 재료콩나물 200g, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 양념장(간장 5큰술, 쌀조청 3큰술, 청주 3큰술, 생강즙 1큰술, 설탕 1큰술, 다시마 우린 물 3큰술) ● 이렇게 만드세요!..

  • 만두 소에서 모양..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   13.05.30

    ● 재밌는 만두 유래 이야기 여러 설이 있는데 일반적으로 『삼국지』에 등장하는 만두를 기원으로 친다. 제갈량이 남만을 정벌하러 갈 때 노수라는 강에 폭풍우가 일어 그 강의 신에게 제사를 지내야 했다. 사람..

 
 
 
  • 전주 완주 곱창전..
    뽀롱뽀롱(김명숙)   11.09.26

    전북 완주군 용진면 구억리 795-5 063-243-2930 곱창전골로 완주군에서 꽤나 유명한 집입니다. 서울에서는 이 맛 못 느낍니다.. 점심시간이 꽤나 지나 3시가 넘어 섰는데요... 주차장에 차가 가득하..

  • 인생 머 있냐 2
    동네칭구   10.12.19

    난 태어나서 우유대신 술먹었다 왜 꼽냐 ??..

 
 
 
 
 

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