약선요리동호회

남녀사이도 서로 어울리는 궁합이 있듯이 음식에도 궁합이 있는 거 아세요? 궁합이 맞는 음식을 먹으면 몸에 좋지만, 궁합이 맞지 않는 음식을 함께 먹으면 오히려 해가 될 수도 있다는 데요. 그래서 오늘 ‘음식동의보감’에서는 모르고 먹기 쉬운 상극음식에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 토마토와 설탕입니다. 토마토는 건강과 피부미용에 좋은 음식으로 알려져 있죠. 하지만 다른 과일들처럼 달지 않아 일부러 설탕을 뿌려먹는 경우가 많은데요. 이렇게 무심코 뿌린 설탕이 토마토에 들어있는 비타민B를 빼앗아가기 때문에 좋지 않다고 합니다. 건강에 좋아 더 사랑받는 토마토, 이제부터는 비타민B섭취를 위해서라도 그냥 드시면 좋겠네요 -두 번째로는 미역..