-
-
이탈리안그라스, 보리,미강 시기별 영양가치
가밀로 12.09.10
-
이탈리안그라스, 보리,미강 시기별 영양가치
-
-
농가 자가사료 배합 프로그램
1
가밀로 12.03.22
-
농가 자가사료 배합 프로그램
1
-
-
새끼염소 흔들병..
2
가밀로 12.09.27
-
새끼염소 흔들병..
2
-
-
요마비가 왔네요..
가밀로 12.08.06
-
요마비가 왔네요..
-
-
염소사육의 금기사항..
가밀로 12.08.09※ 염소사육의 금기 1. 잦은 그룹의 변동이나 다른 그룹간의 합사 2. 교미 능력있는 암,수의 동거 사육 3. 갑작스런 먹이의 변경 또는 먹이의 잦은 변화 4. 근친 교배 5. 플라스틱이나 비닐류, 끈류의 축사내,외 방치
-
염소사육의 금기사항..
-
-
흑염소 사육에 기본이 되는 사항|
3
가밀로 12.08.09첫째, 축산은 경영입니다. 1. 수지 분석을 정확하게 하십시요.(매출,매입부, 사료비등 지출내역 작성) 2. 축산업의 기본은 개체관리 입니다.(다두 사육의 경우 그룹관리) - 종모 한마리의 연간 사육비는 25만원 정도(사육 여건에 따라 다소의 차이가 있을 수 있음) - 흑염소는 증체를 통한 수입보다 번식에 따른 수입 비중이 높은 축종입니다
-
흑염소 사육에 기본이 되는 사항|
3
-
-
흑염소 부위별 ..
가밀로 12.09.06부분육 갈비+배받이 수육용으로 많이 사용되며, 껍질 및 고기가 연하고 전체 고기의 맛을 느낄 수 있다. 육질이 부드럽고 지방이 적당히 있어 고소한 맛이 난다. 갈비(등심포함) 갈비전골, 갈비탕, 수육용으로 많이 사용되며, 고급메뉴로 사용할 수 있다. 염소 부위중 제일 맛이 좋다. 부가가치를 높을 수 있..
-
-
흑염소 고기의 영양학적 ..
1
가밀로 12.04.30근래 산업사회의 발달과 경제성장으로 국민들의 소득수준이 향상되면서 개인적인 여가선용의 기회가 늘어남에 따라 관광, 레저, 외식산업이 성장하고 있다. 외식산업이 발달함에 따라 음식문화도 다양화되고 고급화되면서 국민들의 관심이 웰빙(well-being)에 집중되면서 건강에 대한 관심이 고조되어 건강기능성식품이..
-
-
-
흑염소 요리를 소개합니다
2
화림 12.03.10냄새 없고 육질 쫄깃 3저 4고의 음식, 바로 흑염소를 두고 하는 말..
-
-
-
양념장 레시피|흑염소고기..
가밀로 12.03.09■ 양념장 불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙, 다진파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣..
