평창 고향집

1. 명현현상이란?   명현현상이란 질병이 치유되는 과정에서 몸살, 발열, 통증 등의 증상이 나타나는 것으로서 이는 인체에서 자연치유력이 시작되는 현상이므로꼭 거쳐가는 과정입니다.효소요법을 실시한 후 명현현상이 나타날 수 있는데, 이는 좋은 반응이며, 증상이 심해도 부작용이 아니므로 지속..

평창소재 고향집의 기원은 1993년도에 이름하여 두메 약초원으로하여 가시 오가피 6.000주, 참옻나무2500주를 식재하여 자연산 약초와 함께 두메 약초원으로 이름하여  그 후 노나무,구찌뽕,헛개나무등을 식재하였고 당국에 고향집이라하여 민박을 신청하여 오늘에 이르고 있습니다.

달걀을 물로 세척해 보관하면 껍데기에서 보호막 역할을 하는 큐티클..

참살이(Well-being)에 관하여 최근에 접어들어 육체적, 정신적인 건강의 조화를 통해 윤택한 삶을 추구하는 삶의 유형이나 문화등 삶의 질에 관한 인식(認識) 확산(擴散)과 국민건강의식 고조(高調)로 인하여 바야흐로 웰비잉(참살이) 시대에 접어들었다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 이는 무엇보..

효소 식품은 효소화 과정(발효, 배양)을 통해 일반 식품이 함유한 영양소 보다 더 많은 아미노산, 비타민, 미네랄 등의 영양소를 생산 함유하게 될 뿐만이 아니라 풍부한 영양소의 체내 흡수가 잘 되도록 생체 이용률을 높였다는 데 큰 의미가 있다 또한 효소 식품 자체가 함유하고 있는 아밀라아제, 프로테아제, 리파..

매실...솔잎..복분자..쑥..산야초등 발효효소를 만들어드시는 분들에게서 자주받는질문입니다.*설탕은 무슨설탕을 써야하나요??*설탕을 많이 넣으면 몸에 좋지않을까요? 먼저 발효효소에서 설탕의변화에대해 말씀드리지요.발효는 과학입니다.잘 알고 드시는것과...그냥 남을 따라가는것은 다를것입니다.작은 지식이지만 ..

효소와 인체의 방어작용과는 밀접한 관계 효소는 우리몸 속 내분비선의 작동으로 부터 면역 체계의 원활한 활동에 이르기 까지 모든 대사과정에 관여한다.이것이 인체 내에서 작용하는 효소의 일반적인 역할이다특히 효소는 모든 알려진 질병과 관련돼 있다.혈액 내에 특정효소가 과량 존재하게 되면 그 효소는 특정질..

우리가 병에 결렸거나 해독 작용, 혹은 소화작용을 할때 효소가 대량 소모된다는 사실은 항상 우리 몸에 어떠한 방법으로든 효소를 공급해야 한다는 것을 의미한다.젊을 때는 인체가 여러가지 자극에 조속하게 반응하여 앞으로 사용해야할 저장된 효소 자원을 사용 하게 된다.인체의 면역력과 효소의 활성 수치와는 밀..

1. 옻나무 효능  엄지의 제왕에 나온 (피 ..

 옻의 효능 옻의 효능은 본초강목과 우리나라의 ..

  옻 나무에 대하여 자세히 정리된 것이 있어 참..

 최고의 방부제․살충제   
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