밥상 앞에서의 마음이 진식을 결정한다 지난 호에서 음식은 영양이 아니라 기능(이기)을 취하기 위해 먹는다는 것을 살펴보았습니다.그렇다면 기능을 온전히 취하기 위해먹기 전에 무엇이 필요할까요.오늘은 예식(禮式)과 차림의식(차림意識)을 살펴봅니다. 예식이란 무엇인가.경학에서 ..
물식과 수질의 명도조절이란 무엇인가시리즈 H를 마치며 시리즈 H에서 진식의 의미, 태아의 호흡, 단식의 이치, 이기와 물식, 예식과 차림의식, 식재와 약재와 본초까지 살펴보았습니다.오늘은 물식의 마지막 이야기입니다.물식과 수질, 그리고 명도조절. 물식은 자신이 내포하고 있는 기질적인 소인과 약간의 기능..
먹는 것, 약 쓰는 것, 본초를 공부하는 것 지난 호에서 예식과 차림의식을 살펴보았습니다.밥상에 앉기 전의 마음이 진식을 결정한다는 이야기였습니다.오늘은 그 밥상에 오르는 것들의 의미를 다시 봅니다.식재, 약재, 본초. 이 셋은 어떻게 다른가. 식재(食材)는 우리가 일상에서 먹는 것입니다.채소, 육류, 무..
예식과 차림의식이란 무엇인가밥상 앞에서의 마음이 진식을 결정한다 지난 호에서 음식은 영양이 아니라 기능(이기)을 취하기 위해 먹는다는 것을 살펴보았습니다.그렇다면 기능을 온전히 취하기 위해먹기 전에 무엇이 필요할까요.오늘은 예식(禮式)과 차림의식(차림意識)을 살펴봅니다. 예식이란 무엇인가.경학에서..