구술문화와 문자문화, 월터 J. 옹, 문예출판사, 2000. 글자를 읽지 못하는 것을 일컬어 ‘문맹(文盲)’이라고 하며, 문맹률은 한 사회의 문화적 척도를 나타내는 지표 중의 하나로 활용되기도 한다. 지금은 고등학교까지 의무교육이 실시되어. 현재 우리나라의 문맹률은 매우 낮은 수준이라고 한다. 하지만 불과 5..
칵테일, 원영덕, 대원사, 1998. 술을 좋아하는 이들 중에서도 높은 알코올 도수의 술을 즐기는 이가 있는가 하면, 가볍게 마실 수 있는 낮은 도수의 술을 선호하는 사람들도 있다. 술을 마시는 형태도 한 곳에서 머물면서 즐기는 사람이 있으며, 이와 달리 여러 장소를 옮겨가며 즐기는 이들도 주변에서 적지 않게 ..
허균의 맛, 김풍기, 글항아리, 2026. ‘도문대작, 조선 미식선비의 음식 노트’라는 부제의 이 책은 허균의 저작인 도문대작의 해석과 더불어, 조선시대 지식인들의 음식에 대한 관련 기록들과 함께 저자 자신의 미식에 대한 체험을 덧붙여 소개하는 내용이다. ‘도문(屠門)’이란 동물을 도살하여 고기를 파는 푸줏..
문장강화, 이태준, 창비, 1999. 강화(講話)는 어떤 주제에 대하여 강의하듯이 쉽게 풀어서 이야기한다는 의미이니, 문장 강화라는 제목의 이 책은 문장 즉 글쓰기에 대한 저자의 관점을 쉽게 풀어서 설명하는 내용이라고 하겠다. 일제 강점기 소설가로 활동했던 저자가 저술한 우리말 글쓰기에 대한 일종의 안내서라..
