생 머위나물 말려도 되나요?

[김정애(대구)]

머위나물이 너무 많아서 데쳐서 물에  담궜놔는데 말려도 될까요?

[임순옥(전주)]

잘 말려서 건조묵나물 하셔도 됩니다.

[김정애(대구)]

네! 고맙습니다! 좋은하루 되세요!

[김계순]

껍질 까서 말리세요
그냥 말리면 줄기부분이 질기지 않을까요

[임순옥(전주)]

삶기 전에 줄기부분 껍질 벗기고 삶는거죠.

[김계순]

예

[성비(부산)]

그냥은 잘안마를걸요 시커메지고 데쳐서 말려야지요

[설미숙(부산)]

덕분에 잘배워갑니다

[김영원(태국)]

"전통음식 재료 만들기" 172번 참고해 보세요

[김은임(마산)]

머위잎만 데처서 냉동고
얼리면 일년네네 먹을수 있어요

[조윤의(밀양내이동)]

잘 배웠습니다~^^