병어회무침

[이광님(광주광역시)]

죽순이랑
냉동에 있는 병어와 합쳐서 세콤 달콤 무쳤습니다~
:

싱싱하지요~

한마리 양입니다

죽순 반만 썰었네요

청양고추

고추장과 마늘 넣고요

식초.설탕.고춧가루.

흑임자와 참깨 뿌렸네요

잘 먹었습니다~

[박준석(경기고양)]

매콤하니 맛있겠네요
병어회를 무척 좋아하셨던 친정아버님 생각에 잠겨봅니다

[이광님(광주광역시)]

어휴~
부모님생각이 먼저
나시는군요~

지금이 병어철이니
무쳐 드셔보셔요~

[이지예(충남계룡)]

늦은 밤 입맛 다셔집니다.

[이광님(광주광역시)]

매실은 결정보셨오?.ㅎ

[이지예(충남계룡)]

박영숙님께서 알려주신 대로 천일염, 설탕 넣고 지켜보고 있습니다.
밑에서 보글보글 거품이 올라오고 있습니다^^
잘해서 부모님께도 드리겠다 큰소리쳐놔서 지금 잠도 안 오는 와중에 병어무침 사진 봐서 큰일났습니다ㅎ

[이광님(광주광역시)]

믿으세요~
잘 될것입니다~

[이지예(충남계룡)]

네!!!! 고맙습니다^^