소고기&꽈리고추 장조림

[이광님(광주광역시)]

부채살소고기를
장조림으로 ~
꽈리고추 넣었습니다

아파계신 언니한테 보낼려구요.

홍두께 살로 삶아서 해야 하는데
나이든 언니가 드시기엔
팍팍할것 같에서 연한부채살을
얇시르하게 썰어서 했네요~

마늘.액젓.참기름에 무쳐서 줍니다

바삮 익혀줍니다

맛 간장 넣고 끓여주면서

물.맛간장.마늘.후추.넣고
끓으면 꽈리고추를 넣습니다

꽈리고추를 넣어 끓여줍니다

간간하게.간장.액젓.설탕.마늘
추가 해주지요~

계란 3개 넣고
작은 도시락통에 넣었네요

저희 언니는 저와 14살차이가
나는 2째 언니입니다~

어렸을적에 받다쓰기 공부랑~
초등학교가 300m정도 되는데
비가오면 덮바쓰고 업어서
교실에 델다주고~
델러오고~
초등학교다닐때 언니가 저의버릇을
잡고~
어머니 아버지한테 막내 울린다고
꾸중만 들은 기억이 있어요~

그런 언니가 발이 션찮해
휄체어타고 계셔서 입맛나시라고
가끔 반찬해서 드리네요.

아프시기전에는 본인이 하지않는
음식은 드시지 않았는데~
지금은 달라 졌어요~

어쨋거나 늙으면 발.다리.팔은
정상기능을 해야 한다고느낌니다

골다골증 신경쓰시고
팔.다리운동도 하시라고
권해 드립니다.

[강민주]

엄마같은 언니가 계신다는게 부럽습니다. 크는 내내 나는 언니도 동생도 한개없다고 내내 투정을 부렸어요.

[이광님(광주광역시)]

형제 자매가 있어야
되겠다고 크면서 느끼네요~
저는 동생이 없어서
동생있는 친구들이
부러웠어요..ㅎㅎ

[공경옥(인천)]

어릴때 사랑을 많이 받은 언니를 위해서 장조림을 하셨네요....
어쨌거나 나이 먹으면서 다른건 몰라도 걸을수는 있어야 하더라구요..

저도 메추리알과 꽈리고추 넣고 장조림했네요
평소 반찬을 안 가져가는 아들이 달라고 하네요
지난주말에 제사에 와서 자긴 식당에 가면 백김치가 맛있더라는 소리를 듣고 맘에 걸려
3일전에 백김치 담가 익히고..어제 밤에는 우엉볶음 해서 장조림이랑 같이
냉장고 넣어 놓고 출근하면서 아들에게 퇴근길에 들려서 가져 가라했어요
요즘 코로나때문에 회사에서 분산근무 시킨다고 서울서 인천으로 출근하고 있어요..

[이광님(광주광역시)]

우리 언니는 동생들한테 희생이 강했어요..
우리 애들도 다 키워줬어요~
언니집은 시내고~
우리집은 변두리라서.
시내 갔다가 애들 언니집 맡기고 ~놀다가 안데리고
집으로 오면..일요일
형부 (선생님)쉴때
애들 데리고 집에 오셨지요..ㅎ.ㅎ

경옥님도 아들 장가가면 반찬은 잘 해주겠네요~
자식이 잘먹으면 해 달란 말을 안 해도 해줘지거든요~

우리도 항상 건강한것이 아니니까
몸 움직일때나 해야죠~

[오두애(김포)]

막내로 자라시면서 사랑 많이 받으셔겠네요 언니가 지금은 많이 의지 하시겠네요 건강하세요

[이광님(광주광역시)]

그러게요~
세월 지나고 지금보니
사랑이였나 봄니다~

[김은미(서울금천)]

옛생각 나게하는 글과 맛난 장조림
역시 엄지척이셔요^^

[이광님(광주광역시)]

감사해요~

[박석자(창원)]

진한 자매애가 느켜집니다.
언니는 엄마가 그리울때 투영되는
그런분들이죠.
건강관리 잘해서 편안한 노후는
모두가 가지는 바램입니다.
맛깔스런 장조림에 글솜씨 또한
많은 추억을 돌려놓습니다.
언제나 행복하시고 건강하세요~^^

[이광님(광주광역시)]

코로나 어떻게 이겨내시나요?.
즐겁고 행복만들어
지내셔요

[김진숙(천안시동남구)]

짭쪼롬하면서 고추는 칼칼한게
맛 있는 장조림이네요
등에 업고 다녔던 막내 동생이
해주신 음식 드시는 언니께서는 감회가
새롭겠습니다

[이광님(광주광역시)]

매번 맛 있다고 하신데요~
잘 드셔주신것만도
즐거움이네요~ㅎ.ㅎ

[유정순(성남)]

언니 동생 자매있으신 분들이 늘 부러운 일인입니다 이젠 약해지신 엄마같은 언니를 생각하시는 마음이 어여쁘세요~^^

[이광님(광주광역시)]

젊어서는 언니덕보며
살았지요~
우리 애들 다 키워주시고~
연식은 어쩔수가 없지요~

[송원휘(양구)]

자매 간의 정은 나이가 들수록 돈독해 지는 것 같아요.
항상 건강하시고 행복하세요.

[이광님(광주광역시)]

정말 한 여름에 동지죽
먹고 싶다고 하면
형부랑 찜통으로 한통
만들어 와요~
우리 직원이 많으니
나눠먹게요.ㅎ.ㅎ.
저를 많이 생각해준
언니였어요

[정민해]

언니가계셔서 부러워요.
전오빠가 둘이라 언니.동생.계신분들이 젤부럽습니다.맛있는 요리 언니분께서 행복해하실것같읍니다

[이광님(광주광역시)]

여자 자매들이 우애가
좋드라구요~
저는 언니들 덕 만보고
살었거든요~
에효~
오래살면 몸과 정신이
망가지고~
변해지기전에 좋은 몸가짐으로 가야 하는데~
그게 문제예요