부추ᆞ 옥수수 ᆞ찹쌀ᆞ 잦죽

[김경희(능소화)]

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                    완성된 부추. 옥수수. 찹쌀. 잦죽 굿 입니다.

                    개인취향에 따라 참기름 들기름.들께가루...넣어서 드셔도 좋습니다

                    참기름 한두방울 넣어서 맛을 보니 맛있네여..그  유명하다는 죽하고 비교 가 안됩니다..

                                  죽집 다 죽어쓰으..ㅎㅎㅎ..

                                  삶은옥수수 믹서에 거칠게 갈아줍니다.&.찹쌀도 같은 방법으로

                                                 ( 포트에  끓인물로 하면2~3분이면.끓음)

                                  물2컵에 갈은 옥수수찹쌀 냄비에 넣고 저어 가면서 끓려줍니다

                      88끓인 죽에    피망& 부추넣고 위 아래 휘저어주고 바로 불을 꺼주세요

                      다져놓은 잦도 함께(잦은 끓인물에 담궜다 건저주고 깨끗한 면행주에 올려놓고

                      방망이로 살알짝 두들겨 주면  조아요)..^^

                      부추&피망은 마지막에 넣어 주셔야 ..~ 

                      그래야 색이 예뻐여 ~~빨갛고, 파랗고 ,~~~~

                     부추옥수수 영양죽 맛있게 끓려 보아여..~~~  

                            너무 익어서 쫌끔 딱딱한 옥수수 영양죽으로 할용해 보세여..^&^

                                         이것이 바로 요술쟁이 비트입니다...^&^

                                          색깔이 예술로 변합니다~~ㅎ

                                          ㅎ휴롬에  즙내서  원액으로 사용하고 있지여..^^ 

                김갑수님네 옥수수가 찰지고 맛나네여..~~

[김은희(천안)]

죽 모음집이네요~
죽끓일때 참고하면 좋겠습니다~
역시나 색감은 화려하시고여~ㅎ

[길정자(안양)]

어제? 꺼랑 다르네요?!
열정도 솜씨도 부럽습니다.

[송현숙(서울)]

부추와 파프리카를 넣어 만든
옥수수 찹쌀죽..구수하고..
땀 뻘뻘 흘리며 한그릇 먹고싶네요