광어장

[송석철(아르헨티나,라바제)]

게장,새우장등 재료 있을때 만들어 먹는데 지난번에 광어를
지나치게. 많이사서 어떻게 먹을까 궁리하다 광어장 만들어봤어요 여기는 항신채를
구할수없어서 오네가노를 사용
했는데 맛이. 대박입니다
이제 낚시돼면 모든 생선으로 해보려해요
☆광어포 500그램,간장한컵,설탕반컵,물한컵,다시마 한쪽, 오레가노 넉넉히 넣고 끓여서 식혀서 썰어놓은 광어에 부어주시고 냉장보관 하시면돼요 슆죠. ㅎ

요게 광어장 입니다 모두들 맛있다 하시네요 한국서 오신 손님도요 ㅎ

약구킬로

알과 간만 얼려 놓았어요

열심히 포뜨죠ㅋ

광어를 두번에. 걸처 24킬로를 샀어요

물회도 너무들 좋아 하세요

회도 먹고 요

[이명순(경기)]

물회에 눈이 퍼뜩 뜨여집니다
언젠가 대광어 한마리 사서는 손질하느라 애먹었답니다
덕분에 진한 광어미역국으로 보신을 했지요
24키로면 엄청나네요

[박재미(영주)]

아침부터 입맛다셔집니다.
좋은것 드시고 건강하십시요!!!

[강필희(울산)]

맛있게드셔요

[진명순(미즈)]

맛나겠습니다^^

[김진철(대구달서구)]

아르헨티나는 생선이 저렴합니까

[송석철(아르헨티나,라바제)]

생선이 많이싸요 여기는 양식은 안하구요 광어는 킬로에 약이천원쯤해요

[오정숙(강원)]

그곳이 가깝다면 달려가고픈 맘이 굴뚝같습니다~^^

[정민해]

생선천국 이네요.
맛나겠어요.

[박경임]

후와!
광어가 대박 크네요
물회도 맛있겠어요
참 건강하시지요?

[구경분(인천 강화)]

귀한 광어를 저리 흔하게 드시다니요!
광어를 장으로도 만드시다니 그 아이디어가 참으로 신선합니다.^^

[송석철(아르헨티나,라바제)]

이제 낚시하면 조기로도. 해볼생각 입니다 ㅎ