꽂게 무치는 김에
한가지 요리 더 했네요.
재료가 있고 죽순도
있어서 만들었지요.
들깨 가루에 볶아놓은 죽순입니다.
죽순입니다.제가 직접 잘라다
손질했어요.
오늘은 더 얇게 썰어서 했더니
부드럽고 맛나네요.
당근.파프리카.양파입니다
들.참기름에 볶아서 채소도 합방
들깨가루와 물 조금 넣어서
볶았어요 육수가 옆솥에서
끓이는 중이라서 물 넣고
담았답니다.
역시 박지애님 흑임자 듬북
아낌없이 넣었어요
한통담아놓구 오늘 도착하는 애들
갖고가고 싶은 만큼 담아 주렵니다.
촉촉 부들부들한 죽순채 볶음
완성 이예요.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.26.06.13 05:01
첫댓글 죽순은....
사먹는 음식에서만 접해서 ..
고유한 맛을 몰라서 해 먹을 생각을 못했는데(거의 저장용품을 사용하지요 통조림)
영옥님 올리시는 것 보고 해보고싶은 맘이 들기 시작~했어요
제가 육회나 업글된 육사시미 못먹는데
넘 맛나다며 먹어보라 하는데 ㅎ
그거 안 먹어도 세상 먹을거 많아서 굳이 안 배운다 하고 있는데
죽순은 생물 접하여 언젠간 해 먹어보려고요~~
죽순 저는 해마다
구매 해놓고
먹는답니다.
아들도 도시락
반찬으로 잘가져 가구요
요즘 전음방에서
판매 하오니 사보세요.
죽순요리 고급이지요
저희는 냉동죽순만 먹어봤어요
저흰 올해 자급자족하니
연하고 너무
맛납니다.
음식은 색감도 중요하지요.
맛있게 잘 하셨네요.
감사합니다
있는야채넣구
살짜기 볶았답니다.
냉동에 죽순 잠자고 있는데 저도 따라쟁이 해봐야겠습니다 고맙습니다
누구집이나
냉동엔 종합 마트입니다.ㅎㅎ
이제 죽순전문가이십니다
맞습니다.
죽순 한동안
안사도
먹을수있네요.ㅎ