재료 밤호박 중 1개 찹쌀 1컵 맵쌀 현미 각각 한줌 밤3개 대추3개 은행 서리태 조금 소금5/1 큰술 복분자 효소 1큰술
만들기
찹쌀 맵쌀 현미 서리태 밤 소금넣어 압력솥에 영양밥을 합니다. 밤호박을 깨끗이 씻어 밤호박은 4/1정도 자라 주고 속을 파냅니다. 대추도 씨을 빼고 돌돌말아 채썰어 줍니다. 압력솥에 뜸들여진 영양밥을 열어 한번 골고루 섞어 준 후 위 견과류 대추 자른 것과 복분자 효소 넣어 섞어 줍니다. 견과류 섞은 영양밥은 속을 파낸 밤호박 속에 넣고 찜기에 밤호박 영양밥 뚜껑을 올려 덮어 줍니다. 찜기에 20분 쪄 준 후 10분 뜸 들이고 밤호박을 조심하여 찜기에서 들어 냅니다. 밤호박 영양밥 4등분하여 자르면 완성입니다.
첫댓글 찰밥만으로도 맛있는데
달큰한 밤호박과 함께여서
더욱 맛있겠어요
처음 만들어 보았는데
이담에 지인분들께 함 대접 할까 해요.
밤호박 이벤트 ~~
감사합니다.~~^^
애 많이 쓰셨습니다
선생님 요리 여러 가지 따라합니다.
늘 감사합니다.
정성들어간 밤호박 영양밥 맛있어보여요.
맛나게 잘 먹었습니다.
감사합니다.~~^^
따라쟁이 해봐야될듯요.
.영양밥 만드는 동안 재미있고 즐거워습니다.
함 해 보세요.
감사합니다.~~^^
배우고 갑니다
감사합니다.~~^^