민들레꽃 효소만들기

[장영현]

            민들레꽃 한아름따다 효소를 만들어봅니다.

            깨끗이 세척하고 설탕을 1:1로 배합하면 민들레꽃효소가 되지요.

            6개월을 기다리면서 ~~~~~~~

[이옥자]

전에제 하얀민들레를 한자루 캐다 가 씻어 그늘에 말리는데 민들레차를 만들어보려고 하는데 아직 한번도 안해봐서 방법좀 알려주세요

[김혜숙(초원)]

민들레차는 뿌리를 말려서 볶아서 갈면 되는걸로 압니다

[김선화(햇살)]

여기서는 민들레뿌리 살짝 쪄서 말려 볶아서 보리차처럼 끓여서 마신답니다.

[김선화(아산)]

민들레 꽃 효소는어디에 좋은지요?

[남선우(경기)]

아 ~~ 저리하는거군요 민들레꽃 효소~~ 울 삼실에 지천으로 널린게 민들래 꽃인데 낼부터는 꽃따러 다녀야 겠습니다. 아마 저 꽃 따는것만으로도 토할지도 모릅니다. 무진장 많더라구여 삼실 언니들은 맬 점심시간 마다 민들레 뿌리 까지 캐러 다니느라 정신없고 저는 주문(?)받은 쑥뜯고 다니고 그럽니다~~ 이제부턴 민들레로 바꿔야 겠습니다~~ (점심시간을 가만있지 못하고 쑥뜯고 이리저리 돌아다니니 직원들이 주문을 합니다. 당신들꺼 뜯어달라구~~ 매일 쑥주문받는것도 힘이드네여~~ 돈두 안되는것이~~ ㅎㅎㅎ 아 봄햇살은 며느리 내보낸다는데 이고운(?) 얼굴 상하면 우짜지요~~

[김선화(햇살)]

민들레꽃 효소 저도 함해봐야겠어요.할 시간이 될랑가 모르겠지만요.