매운 꽃게 무침

[이간희]

움직이는 꽃게 5마리를 잠깐 냉동실에 기절시켜

씻고 다듬고 먹기좋은 크기로 잘라서 소쿠리에 바쳐서 물기 빼요...

우리집 끓여둔 간장 4~5숫가락에 매운고운가루.파,마늘,청양고추,당근,생강,후추,양파,매실효소 넣고

덜달면 물엿 넣고 간간 달달하게 양념장 만들어요...

물기빠진 꽃게 넣고 나무수저로 골고루 뒤집어서 버무리고 참기름,통깨로 마무리..

매콤 달달한 꽃게무침이죠...

[서명선]

밥도둑을 만드셨군요. 무엇이던지 척척 만드시니 얼마나 부러운지 모르겠어요. 많이 배우고 있습니다.

[李間熙]

고맙습니다...저녁 맛있게 드시길요^^

[박미선(여수)]

오늘 저녁 메인 요리인가요? 넘 맛있어 보여요. 한토막만 있어도 한그릇 뚝딱...양념장에 비벼 먹어도...에고..군침 돌아요...

[李間熙]

에고군침만 돌게 해서 미안합니다...

[황정숙(대구)]

전 안본걸로 할래유~~~~~~~~~그래도 되지유~~~~~~~~`먹고지비 또 먹고접어서...........눈물머금고 돌아서면서 한줄......ㅎㅎㅎㅎㅎ

[李間熙]

맛있는 저녁 드시길요^^

[윤 성숙]

정말 맛있겠어요. 가족들이 행복하시겠습니다. 저희집으로 가져갑니다.

[李間熙]

네에^^

[정선우]

아~우웅~~~!!괜히 열어 봤어요...ㅠㅠ 제가 쩰루 좋아 하는 게장~~^*^얼렁가서 밥 한그릇 떠 올께요.....

[李間熙]

^^

[윤종님]

간희님 못하시는것은 뭐입니까? 너무너무 잘하세요 가족들이 행복하시겠어요 부럽습니다

[李間熙]

아이구...아녀요

[조숙재시골부부]

뭣이 이렇게 간단한 것이 다 있노~ 그런데 왜 내가 하면 맛이 없냐고요..이간희님 미오

[李間熙]

왜 이러신다요...

[최 향순 (명가 댁)]

내가 가장 자신있는 요리가 꾳게무침!!! 여기도 여름에는 꾳게가 잡히긴해요 예전처럼 많이는 잡히지않아서 귀하신몸이되었지요

[李間熙]

넵^^

[박인식 (진이)]

휴~~~~~~~~~~ 공기밥 한그릇 뚝딱하고 싶습니다.^6^ 먹어보고싶네요.^^

[李間熙]

넹^^

[홍문숙(시골뜨기)]

나는 엄청 좋아하면서 못하는거..... 부러워요....

[李間熙]

^^

[안향숙]

맨날맨날 구경만 하는데 님은 정말로 못하는게 없나봐 살림꾼 가족이 넘 좋아하겠어요 감기걸려 밥맛도 없고 먹기도 싫고 그런데 ㅋㅋㅋ 군침넘어가네요

[李間熙]

얼른 감기 나으시고 입맛 찾으시길요^^

[김영옥(새털구름)]

오만 제가 좋아라하는겁니다.......얼마나 맛나실까...ㅎ

[李間熙]

^^