마늘쫑

[김진철(대구달서구)]

[마늘종의 효능(效能)]

1. 혈관 건강에 좋은 효능

마늘과 마늘종에는 알리신 성분이 풍부하여 피가 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤을 낮추어 피를 맑게 하여 고혈압, 심근경색, 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관질환 예방에 좋은 효능이 있다고 합니다.

​2. 수족냉증 완화에 좋은 효능

마늘종의 따뜻한 성질이 우리 몸을 따뜻하게 하여 혈액순환을 원활하게 해주어 손발이 찬 냉증완화에 도움이 되고, 아랫배가 차고 소화불량에도 좋은 효능이 있다고 합니다.

3. 다이어트(비만 예방) 효능

마늘종 100g에 약 51kcal 이며 식이섬유가 풍부하여 포만감이 있어 다이어트에 좋으며, 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하여 비만방지에도 도움이 되기에 다이어트에 좋은 효능이 있습니다.

4. 피부미용에 좋은 효능

마늘종의 베타카로틴 성분은 우리 몸속의 활성산소를 제거해 노화를 늦추는 효능이 있으며 마늘에는 없는 비타민 C가 풍부하여

기미, 주름을 줄이고, 콜라겐 생성을 촉진시키는 효능이 있어 피부를 탄력 있고 깨끗하게 해주는 효능이 있습니다.

5. 항산화 효능

마늘종은 항산화작용과 면역력을 강화하여 노화를 억제 해주는 효능이 있으며, 항산화제인 글로타티온을 높여주어 바이러스와 질병의 원인을 신체의 세포들을 보호 해주는 효과적인 효능이 있다고 합니다.

6. 해독작용 효능

마늘종에 풍부한 알리신과 베타카로틴 성분이 우리 몸 안에 쌓여 있는 독소와 노폐물을 외부로 배출시키는 효능이 있으며,

미세먼지와 황사로 인하여 체내에 유입된 중금속, 각종 유해물질을 배출하는 데도 좋은 효능이 있다고 합니다.

7. 원기회복과 살균작용 효능

마늘과 같은 효능으로 세포가 노화되는 것을 억제해 주고 원기회복에 좋은 효능이 있으며 살균작용이 있다고 합니다.

이 살균작용이 혈전이 생기는 것을 예방해 주고 콜레스톨이 쌓이는 것을 방지해 준다고 합니다.

8. 대사증후군 개선

농업진흥청이 동물을 상대로 실험을 한 결과 마늘종이 효과적이라고 밝혔습니다.

대사증후군은 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 복부비만 등 여러 질환이 동시에 나타나는 증세를 말하는데 마늘종이 대사증후군 개선에 좋으며 마늘과 똑같이 영양이풍부하다고 합니다.

​5월과 6월이 제철인 마늘종, 마늘종 요리를 해 먹는 것이 건강에 도움이 되겠지요!

<마늘종 요리>

1. 마늘종 볶음. 2. 마늘종 간장 장아찌. 3. 마늘종 무침. 4. 마늘종 고추장 장아찌. 5. 마늘종 건새우 볶음.

6. 마늘종 멸치 볶음. 7. 마늘종 진미채 무침. 8. 마늘종 소금 장아찌. 9. 마늘종 양파 장아찌. 10. 마늘종 락교 무침. 11. 마늘종 고추장 무침. ..

-   좋은 글 중에서   -

[곽은영(횡성)]

우리는 뽑아다가
연한부분 생으로 고추장 찍어 먹는답니다 ㅎ

[김진철(대구달서구)]

잘하셨습니다
저는 장아찌와 밀가루묻혀서 쪄서 양녕장에 무쳐서 잘먹습니다

[김영옥 (인천)]

마늘쫑 효능이
참좋습니다.
저는 마늘 안심으니
올핸 마늘쫑 구경도
몬했네요.
어쩌다 얻어 먹간했는데
올핸 아무도 안줘요.
마트표라도 사올까,ㅎ

[김진철(대구달서구)]

마트에 1키로에 2천5백원에 판매합니다