대추과자

[김경숙]

요즘처럼 건강을 잘 챙겨야 하는때에 좋은 웰빙식품입니다...

아이들 간식으로...신랑의 술안주로도 좋은 대추과자입니다...

간단하고 건강에도 좋은 대추과자 한번 만들어 보세요.....

아무것도 첨가하지 않고 만들었어요...

*  젖은 행주에 대추를 하나 하나 닦아 주세요....

*  씨와 과육을 분리해 주시고요...

*  김이 오른 찜통에 대추과육을 넣어서 3분정도 쪄 줍니다...

*  식품건조기에 넣어서 3~4시간 말려 줍니다...

*  분리한 씨는 대추차를 만들어도 좋고

대추고(약식만들때 사용하면 좋아요...)를 만들어 두어도 좋답니다...

생강과 대추씨를 넣고 푹 고아서 뜨거운 차로 드시면 감기 뚝~~~~

김오른 찜기에 3분정도 쪄 주세요...

이렇게 식품건조기에 말리면 된답니다...

[성정석(인천)]

내일 만들어 볼께요^^

[맹명희]

대추씨는 저렇게 고아서도 먹는 건데 ..어느 분은 대추씨에 독이 들었다고 효소를 만들면서 모두 씨를 빼고 한다지요..

[조필례(대구)]

대추는 많은데..건조기가 없어서 못할거 같아요..ㅎ 대추씨는 불면증있는사람한테 좋다는 얘길들었었는데.. 그건 독이 없어서 그런말 나온건 아닐까요..

[이영순(무향)]

건조기 없으셔도 살짝 쪄서 말리는건 요즘 날씨에 잘 마릅니다. 도전이 중요한 포인트..

[황정숙(대구)]

호호호~~~건조기없다고 투덜거렸더니..............가을 햇살이 꿀밤 한대를 주네요ㅋㅋ

[김애선]

요즘 가을 햇살이 수상해요. 정남향 집이라 베란다에 무우 말래이 말리고 있는데 곰팡이 피고 냄새나고... 김부각도 말리는데 하루빛이면 되는걸 삼일 걸쳐서 말리고 있네요. 일주일정도 햇살이 이상합니다.

[김경숙]

맞아요...건조기 없어도 열과 바람이 중요합니다.....요즘 난방을 하니깐 방바닥에 펼쳐서 선풍기 바람 쐬면 잘 마를것 같은대요...

[김선아]

아 저는 안 찌고 했는데.. 건조가 잘 안된 이유였군요. 정보 감사합니다~

[김경숙]

많이 쪄도 문제가 되고 적게 쪄도 문제가 되고 우리말로 적당히가 가장 어려운것 같아요.....그래도 만들어 놓으니 좋네요....ㅎㅎ

[김선아]

감사합니다~~~~~쪄서 다시 말려봐야겠습니다

[황영숙(꽃골무)]

안그래도 산에 갔다가 어느분께서 대추를 한 움큼 집어주시기에 대추인줄 알고 받아서 들고 오다가 먹었는데....참 특한 간식이 되었던 기억이 나는데.... 먹는순간 이걸 어찌 만들엇을까.... 여쭈어 볼수 없게 지나쳐 버려서 궁금했는데..... 방법을 알려주셔서 고마워요.... 랄라♬

[김경숙]

산에 갈때도 아주 좋겠네요.....

[고인숙]

감사합니다

[류걸우(신혜경)]

많이 궁금했는데 검색해서 찾았어요.
감사합니다