오디 효소

[장은영]

오디 열매로도 효소를 만들수 있죠 근데 올해는 꼭 오디효소를 만들고 싶은데 어디서

열매를 구해야 할지 모르겠어요.저좀 가르쳐 주세요

010-2310-0056

[김소영(속리산)]

오디는 수확과 동시에 무르답니다, 오디농장에 설탕을 가지고 방문하셔서 담금하는 것이 가장 좋습니다,

[박호식(충남)]

올해는 저도 오디담가볼랍니다 제가 낚수 잘가는곳에 엄청 오래된 뽕나무가 있습니다 물하고 설탕 가져 가야죠? 항아리도요? 유리병도 되나요? 설탕은 무조건 물하고1:1인가요? 아니면 재료하고1:1인가요? 설탕이 많이 들어 가겠네요?

[천미란(나무새)]

오디와설탕만으로 담금하세요..물은 넣지마세요..원재료를 물에세척하였을때는 물기가 말라야되구요.설탕양이 적으면 상할수있어요..담금하고 바닥까지 저어서 설탕을녹여주시고 항아리가 제일좋지만 유리병도 좋아요..입구를 천이나 한지로 덮으시고 고무줄로 동여메주셔야 날파리가 못들어갑니다..

[홍문숙(시골뜨기)]

씻지 않고 하려니 너무 찜찜해서 저는 술에다 살짝 씻었는데 발효는 그대로 되고 탈이 없었습니다..

[맹명희]

오디 공동구매를 곧 할 겁니다.. 전투방에서요.

[맹명희]

아직은 오디가 덜 익어서 못 하고 있습니다.

[이종경]

오디 공동구매 아직 멀었나요?

[권병선]

올해는 오디좀 잡아서 저도담가봐야 겠네요...

[장은영]

오디 공동구매할때 저도 꼭 끼워주세요.그리고 번거롭더라도 연락해주면 좋겠어요

[최승규(협원)]

오디효소 잘 만드셔서 식탁에 빛을 더하세요